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四合院之何雨柱22歲結婚_第60章 何雨柱升職加薪(1)

當然,許大茂走的不是正道,而何雨柱走的是正道。

而且許大茂的事情跟何雨柱沒有什麼關係,這一世他們不是死敵,只是非常普通的鄰里關係。

許大茂的日子過得春風得意,而何雨柱在兢兢業業的工作,他把紅星軋鋼廠的三食堂打理的是井井有條。

畢竟他是三食堂的組長,幹一份工作,就要做好這份工作,這是何雨柱的人生準則。

在紅星軋鋼廠的後廚,第三食堂的灶臺永遠擦得鋥亮,地面不見一絲油漬,就連調料罐的擺放都像列隊計程車兵般整齊劃一。

何雨柱繫著雪白的圍裙站在操作間中央,手指敲了敲剛出鍋的宮保雞丁:老張,嚐嚐鹹淡。這一幕,成了三食堂最尋常卻又最動人的風景。

何雨柱從不吝嗇對大家的教導。他常說:做菜如做人,火候差一分,味道差千里。在他的帶領下,後廚的工作氛圍煥然一新,大家的工作無論是態度還是成果都是非常好。

後廚的獎懲制度更是透著何雨柱的智慧。

他弄了面流動紅旗,每週評選灶臺之星,勝出者能優先學他的拿手菜。

讓原本混日子的老幫廚馬師傅像變了個人,老幫廚馬師傅原本總偷懶,但上週馬師傅徒弟小劉獲得灶臺之星,何雨柱親自傳授蔥燒海參的秘方:海參要提前三天用冰水漲發,高湯得用老母雞和金華火腿吊足八小時。

自從嚐到徒弟被獎勵學做蔥燒海參的甜頭,現在馬師傅每天提前半小時到崗,現在搶著通下水道。

馬師傅眼見徒弟得了真傳,自己也卯足了勁,生怕落後。

馬師傅尚且如此,其他三食堂的員工們更不要說了。

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