甜度的話,是謝欣怡能接受的那種。
如果光從副食來說,蛋卷甜度剛好,但就是不知道和雪糕結合在一起後會不會甜了些。
劉老也有相同顧慮,他試著問了問組員想法。
“好吃,又香又脆。”
張超又拿起一片蛋卷放進嘴裡,看的出,他很喜歡吃甜食。
“我覺得是不是有些太脆了。”郭秀芳擔心,“兩種不同硬度的東西可能不好相生。”
她之前做元宵的時候就試過將蓮藕肉餡和元宵放在一起,結果口感不好不說,元宵皮還容易分離。
雪糕屬於軟性,跟元宵皮一樣,若蛋卷太脆,郭秀芳擔心這東西不能很好的夾住雪糕。
“所以我才說這東西它不好做。”
矮尺子見縫插針,嫌棄地將蛋卷丟到一邊,“搞的那麼麻煩,還不如做我那個。”
又提到他的紅綠燈,還真固執的很。
謝欣怡想笑,卻懶得理他,轉頭跟郭秀芳寬解道:“彆著急,郭姐,等會兒我們把雪糕夾進去後看看效果。”
能不能相生,甜度需不需要加減,都需要實地試驗一下才行。
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