雪後第三天的清晨，陽光把“格桑花”合作社的棚圈照得透亮。“烏雲蓋雪”正低著頭，用粗糙的舌頭舔舐剛出生的小牛犢——小傢伙渾身覆著細密的黑毛，唯獨四蹄是雪白的，像踩著四團棉花，次仁爺爺說這是“踏雪尋梅”的好兆頭，比它媽媽的“烏雲蓋雪”更金貴。旦增蹲在圍欄外，舉著手機拍短影片，鏡頭裡小牛犢踉蹌著站起來，剛走兩步就摔個屁股墩，惹得棚圈外的村民們鬨笑起來，哈出的白氣在陽光下連成一片朦朧的霧。

“別拍了，沈老師他們在村口等你。”卓瑪抱著一摞藏漢雙語的毒草識別手冊走過來，藏袍的衣角沾著未化的雪沫，“縣畜牧站的獸醫帶了新裝置，說是粉絲捐的，讓你去幫忙卸貨。”旦增立刻把手機塞進口袋，跑起來時藏袍下襬掃過積雪，留下一串深淺不一的腳印——這幾天他成了合作社的“專職宣傳員”，粉絲捐贈的每一批物資，他都要拍影片記錄，配文從最初的“謝謝大家”，慢慢變成了“今天收到的顯微鏡，能幫我們看清牛身上的寄生蟲”，評論區裡的“催更”聲，比村裡的犛牛鈴鐺還熱鬧。

村口的土路上，三輛藍色的冷鏈車正停在那裡，車身上印著“格桑花暖廚 愛心物資”的紅色字樣。沈亦舟正和一個穿物流制服的年輕人核對清單，凍得通紅的手指在單據上劃過：“這是上海醫藥捐的醫用冷藏櫃，溫度要調到2-8℃，和上次的血清儲存條件一樣；青海大學寄來的是行動式檢測裝置，張教授特意說要當面教我們用。”年輕人往車後指了指，笑著說：“還有兩箱是粉絲個人捐的，裡面全是暖寶寶和防寒手套，附言說‘給守牛的大叔們暖手’。”

李偉正蹲在地上組裝一臺銀色的儀器，軍綠色衝鋒衣的拉鍊拉到頂，只露出一雙眼睛。“這是牛用B超機，”他抬頭朝旦增招手，“過來學學，以後合作社的牛懷孕了，咱們自己就能檢測，不用再等獸醫翻山過來。”旦增湊過去時，剛好碰到儀器的金屬外殼，凍得趕緊縮回手，惹得周圍的物流師傅笑起來：“小夥子別急，這裝置我們運了五天，從青海到西藏，光協調冷鏈就花了兩天，現在暖著呢。”

扎西科長騎著摩托車趕過來，車斗裡裝著一卷藍圖，車把上掛著個保溫桶。“縣發改委的同志剛走，”他把保溫桶遞給沈亦舟，“這是他們帶的熱奶茶，說你們卸物資凍壞了吧。監測站的地基圖紙也批下來了，專家說要加防凍層，不然明年開春凍土融化容易裂。”他展開藍圖，指著上面的紅色標記，“這裡要建個標本室，把醉馬草、狼毒花的標本擺進去，村民放牛前都來認一認；那邊留個培訓室，縣畜牧站每月派專家來上課，教大家怎麼看牛的健康狀況。”

“可防凍層要加錢，咱們的捐款夠不夠？”沈亦舟翻開記賬本，眉頭微微皺起，“上次直播捐的8.6萬，買血清和運輸花了1.2萬，剩下的7.4萬，買裝置就用了4.8萬，建地基的材料錢還沒算進去。”扎西科長拍了拍她的肩膀，從口袋裡掏出一份檔案：“放心，縣發改委批了15萬專項補貼，專門用於監測站建設，剛才已經打到合作社賬戶了。縣文旅局還說，體驗遊專案的啟動資金，他們也會協調，讓咱們先把民宿改造起來。”

正說著，周小雨的影片電話打了進來，螢幕裡她身後是堆積如山的包裹，頭髮亂糟糟的，顯然是忙了好幾天。“亦舟，李哥，告訴你們個好訊息！”她舉起一份清單，“粉絲捐贈的第二批物資已經從成都發出了，有10臺太陽能殺蟲燈，還有500斤青稞種子——是雲南農科院培育的抗寒品種，比咱們當地的產量高三成。”她頓了頓，語氣裡帶著點驕傲，“我跟物流那邊談好了，這批物資走的是‘鄉村振興綠色通道’，運費全免，預計後天就能到。”

“種子正好能用上！”李偉突然插話，他剛把B超機除錯好，螢幕上清晰地顯示出“烏雲蓋雪”的內臟影像，“昨天獸醫檢查說，‘踏雪尋梅’是頭小公牛，明年就能當種牛。咱們建個青稞種植示範園，用新種子種出的青稞餵牛，牛肉品質肯定更好，到時候體驗遊的遊客還能親自摘青稞，多好。”旦增立刻湊到鏡頭前：“小雨姐，能不能讓粉絲們再捐點圖書？村裡的小孩都想看外面的世界，尤其是關於養殖和種植的。”周小雨笑著點頭：“我已經在直播間發起‘書香援藏’活動了，今天就有200多本書寄出來，全是帶插圖的科普書。”

中午的陽光漸漸暖了些，村民們把捐贈的物資搬進剛搭好的臨時倉庫，次仁爺爺拄著柺杖，挨個撫摸那些嶄新的裝置，像在打量自己的孩子。“這些東西，比當年的酥油茶還金貴。”他轉頭對沈亦舟說，“我年輕的時候，牛病了只能靠老法子，燒點酥油灰撒在傷口上，能不能好全看天意。現在有了這些，咱們的牛就能平平安安的了。”他從懷裡掏出一個布包，一層層開啟，裡面是幾枚磨損的銀元，“這是我攢了一輩子的積蓄，雖然不多，也給監測站添點力。”

沈亦舟趕緊把銀元推回去，握住老人的手——那雙手佈滿老繭，指節處的裂口還沒癒合，沾著些許泥土。“爺爺，您的心意我們領了，但錢您自己留著。”她指著遠處的冷鏈車，“您看，那麼多遠方的朋友都在幫我們，我們一定能把監測站建好。等開春了，我們再請您來給大家講犛牛的故事，您的經驗，比銀元還寶貴。”次仁爺爺眼睛一紅，轉身從牛圈裡牽出一頭小牛犢，“這頭小牛就叫‘感恩’，以後它的牛犢，咱們都送給村裡的貧困戶，讓大家都能過上好日子。”

下午三點，周小雨提醒說直播時間到了。旦增趕緊把手機架在臨時倉庫前，鏡頭裡剛好能看到堆放的物資和遠處正在挖地基的村民。“大家好，我是旦增，”他整理了一下藏袍的領口，有些緊張地笑了笑，“今天要給大家介紹我們收到的愛心物資，還有李哥要教大家做藏區特色的‘青稞犛牛暖心煲’，冬天喝一碗，全身都暖和。”

彈幕瞬間滾動起來，熟悉的ID一個個跳出來。“新疆牧民阿布拉”發了個舉著奶茶的表情包：“小旦增今天沒戴帽子，耳朵凍紅啦！我捐的那袋犛牛肉乾收到了嗎？是我自己曬的，特別香。”“上海醫藥李總”則直接甩了個紅包：“祝監測站早日建成，我公司的員工都在看直播，以後你們的產品我們全包了。”周小雨的管理號立刻跟上：“感謝阿布拉大哥的牛肉乾，已經收到啦！李總的愛心紅包我們會全部計入監測站建設資金，每一筆支出都會公示。”

李偉抱著一口大鐵鍋走過來，鍋沿還沾著點青稞粉，顯然是剛從暖廚拿來的。“今天教大家做的暖心煲，是藏區冬天的必備美食，既能給人暖身，也能給體弱的牛補營養。”他把鍋放在臨時搭起的灶臺上，點燃柴火，“首先要準備的是當年的新青稞，泡半小時，泡到用手指能捏碎就行。犛牛肉要選牛腱子肉，切成兩釐米見方的塊，冷水下鍋焯血沫，記住，焯的時候要加薑片和青稞酒，去腥味的效果比料酒好十倍。”

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