“煙火廚坊” 的直播鏡頭剛亮起，周小雨手裡的平板就 “嗡” 地振動起來 —— 線上人數跳著漲到 820 萬，比上次直播又多了 200 萬，新增粉絲標籤裡 “社群志願者”“鄉村教師”“銀髮學廚團” 的比例佔了三成。她舉著平板湊到鏡頭前，螢幕上的彈幕像瀑布似的滾：“李老師快教新菜！”“剛從青海青稞田趕來，還沒學會燜粥呢！”“求邪修版早餐，孩子上學趕時間！”

李偉正蹲在地上翻粉絲寄來的 “工具包裹”，從裡面掏出個印著卡通熊的兒童電飯煲，容量只有兩升，鍋底還貼著 “媽媽再也不用擔心我餓肚子” 的貼紙。他舉著電飯煲對著鏡頭晃了晃：“家人們，今天教一道‘零失敗電飯煲愛心雜糧粥’—— 不用泡豆子，不用看火，睡前放好食材，早上起來就能喝到熱粥，老人小孩都適合，還能跟著咱一起做公益！”

沈亦舟已經把雜糧擺成小堆，小米、紅豆、燕麥、紅棗在白瓷盤裡鋪得五顏六色。他指尖捏起粒紅豆，對著光看了看：“正統雜糧粥講究‘五穀配比’，紅豆要選顆粒飽滿的，燕麥得用即食款才容易煮爛。” 話沒說完，就被李偉塞過來的一把混合雜糧打斷 —— 那是超市買的 “五穀雜糧包”，拆開就能用，連配比都省了。

李偉利落地撕開雜糧包，嘩啦啦倒進電飯煲，塑膠袋摩擦聲混著穀物滾落的脆響。沈師傅別較真啦， 他邊說邊擰開水龍頭，打工人哪有功夫挑豆子？這種混合裝三塊九毛九一袋，省時省力還便宜 —— 單買五種雜糧得花雙倍價錢。 兩汪清水漫過琥珀色的穀物小山，他抄起筷子快速攪動，濺起的水珠在鍋壁凝成細亮的水痕，記住黃金比例 2:1，實在記不住就用手指量 —— 水位沒過雜糧兩指寬，煮出來的粥保準濃稠得掛勺。

【邪修實操第一步】李偉按下電飯煲的 “煮粥鍵”，又拍了拍鍋體：“沒有煮粥鍵就用‘煮飯鍵’，煮到跳閘後燜十分鐘，再按一次煮飯鍵，兩次下來豆子絕對爛。要是連電飯煲都沒有，用保溫杯也行 —— 開水衝雜糧，蓋緊蓋子燜四小時，早上起來就是溫乎的粥，通勤路上都能喝。”

彈幕裡立刻刷起 “保溫杯黨狂喜”“超市雜糧包已下單”，一個帶著 “小學生美食監工” 標籤的 ID “王小胖愛喝粥” 彈出：“李老師！我用兒童鍋煮雜糧粥，煮糊了怎麼辦？鍋底黑了還能吃嗎？” 後面跟著個哭臉表情。李偉笑得直不起腰：“小胖別慌！把上面沒糊的粥盛出來，加半勺白糖，照樣好吃！下次煮的時候在鍋底鋪片生菜葉，就不容易糊了 —— 這是你張桂芬奶奶教我的招！”

張桂芬大媽的 ID 立刻彈出：“沒錯！我年輕時煮糊粥，就用生菜葉救場！小李老師快教怎麼給粥加營養，我想做給社群的獨居老人喝！” 她剛說完，螢幕上就彈出十幾個 “社群志願者” 的連麥申請，為首的是個穿紅馬甲的姑娘，背景是堆滿米麵油的社群倉庫：“李老師！我們社群有 20 位獨居老人，冬天不方便煮粥，想跟您學簡單的方法，我們志願者幫著做！”

李偉剛要答應，公屏突然被密集的紅色感嘆號彈幕刷屏。一個帶著 “鄉村教師”認證標籤的 ID “大山裡的小楊”，像溺水者抓住浮木般瘋狂傳送求助資訊：“李老師！孩子們三天沒吃熱飯了！”連麥申請在滾動的評論區裡如礁石般凸起，瞬間被熱情的網友們頂到最前面。

接通的瞬間，刺骨寒意彷彿順著網線撲面而來。鏡頭緩慢掃過漏風的教室，斑駁的牆皮如深秋枯葉層層剝落，幾片泛黃的獎狀在裂縫間搖搖欲墜。破碎的窗欞被透明塑膠布勉強糊住，狂風灌進來時，塑膠布發出淒厲的嗚咽，裹挾著漫天雪粒撲進室內。

五六個孩子緊緊擠在掉漆的講臺前，褪色的薄棉襖洗得發白，補丁摞著補丁。他們凍得發紫的手指深深陷進鉛筆桿裡，每一筆都顫抖著在作業本上劃出歪斜的字跡。其中扎羊角辮的小女孩鼻尖結著薄霜，睫毛上凝著細小的冰碴，卻仍固執地用凍僵的手臨摹生字。

鏡頭突然劇烈晃動，轉向牆角那座鏽跡斑斑的煤爐。豁口的鋁鍋裡，幾粒雜糧在沸水中沉沉浮浮，清可見底的粥湯表面，倒映著孩子們瑟縮的身影。咕嘟咕嘟的冒泡聲混著呼嘯的風聲，在空蕩蕩的教室裡格外刺耳。小楊老師突然入鏡，她裹著磨破邊的圍巾，眼裡泛著淚光：“這場暴雪封山三天了，存糧... 就剩這點粥了。”

李老師，沈老師，求求你們救救孩子們！ 小楊老師聲音像被砂紙磨過般沙啞，指甲深深掐進豁口的粗瓷碗沿，指節泛著青白。碗底沉著幾粒乾癟糙米，蔫黃的野菜葉浸泡在結著薄油膜的冷粥裡，隨著她顫抖的手腕輕輕晃動。這是貴州深山區的向陽小學，教室四面漏風，連炭火都燒不起。孩子們天不亮就打著手電筒，踩著結霜的露水走兩個鐘頭山路來上課，到現在連頓正經飯都吃不上。 她突然捂住嘴劇烈咳嗽，指縫間滲出細密血珠，卻還在用袖口胡亂擦著通紅的眼眶。有些孩子連苞谷碴子都沒嘗過滋味... 聽說你們有百萬公益基金，能不能... 能不能給孩子們送些雜糧，再添置幾口熬粥的鐵鍋？

鏡頭緩緩掃過擠在斑駁土牆前的孩子們。十二三歲的少年脖頸處還沾著晨霧凝成的水珠，開裂的嘴唇翕動著卻不敢出聲；穿補丁棉衣的小姑娘攥著樹枝在地上畫電飯煲的形狀，凍得發紫的指尖在泥土裡留下歪扭的線條。角落裡最小的羊角辮女孩踮著腳湊近螢幕，睫毛上還沾著淚珠，突然指著直播間裡轉動的小熊電飯煲，奶聲奶氣地問：老師，那個會唱歌的鍋煮的粥，是不是比煤爐煮的香呀？

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