眾人的目光瞬間聚焦在李小邪身上，有好奇，有審視，也有等著看笑話的。
李小邪心中冷笑，面上卻不動聲色。他緩步走上前，從趙明軒手中接過那個木盒，開啟。裡面確實是品相不錯的鐵皮石斛。他沒有立刻說話，而是拿起一小截，先放在鼻尖下，閉上眼睛仔細聞了聞其特有的清香氣味。隨後，他用指甲在石斛表面輕輕刮下一點點粉末，放在指尖細細捻磨，感受其質地和粘性。
片刻後，他睜開眼，目光平靜地看向一臉得意的趙明軒，聲音清晰而平穩：“趙少爺，恕我直言。你這石斛，品種是真的，產自雲南也不假。”
趙明軒臉上剛露出“果然如此”的不屑，李小邪話鋒一轉：“但是，炮製的方法，錯了。”
不等趙明軒反駁，他繼續娓娓道來，語氣專業而篤定：“上等的鐵皮石斛，尤其是想要保留其最佳滋陰清熱、益胃生津的藥效，炮製時需用陳年黃酒為輔料，隔水蒸制至少三個時辰，取其酒性溫通，助藥力發散，同時去除其本身可能帶有的微寒燥烈之性。而你這批石斛……”
他頓了頓，將手中那截石斛展示給周圍人看，並用指尖彈掉一點粉末，“採用的是最粗暴的直接曬乾法。此法看似保留了原貌，實則導致石斛內部有效成分大量流失，藥效恐怕連一半都剩不下。而且，我方才細聞之下，除了石斛本身的清香，還夾雜著一絲極淡的、不易察覺的黴味，恐怕是晾曬過程中溼度控制不當，或者儲存時受了潮所致。這已經影響了藥材的品質。”
說著，在眾人驚詫的目光中，李小邪竟然從自己那件合體的西裝內袋裡，掏出了一個小小的、密封的透明樣品袋，裡面裝著一些顏色更深、呈深綠色、粉末極其細膩均勻的石斛切片和粉末。“這是我平時自己炮製、帶在身上偶爾品鑑或備用的，用的是古法黃酒蒸制。各位可以對比一下色澤、形態和粉末的細膩度。真正炮製得法的石斛，絕非如此。”
兩者放在一起，高下立判！李小邪帶來的石斛，無論顏色、質地還是觀感，都明顯勝出一大截。
周圍的賓客頓時低聲議論起來，看向李小邪的目光多了幾分信服和驚奇。
趙明軒臉色瞬間變得鐵青，梗著脖子強辯道：“你……你胡說八道！我這石斛是請了知名專家鑑定過的！怎麼可能有問題！”
就在這時，一位一直坐在旁邊休息區、鬚髮皆白、精神矍鑠的老者拄著柺杖站了起來。他走到近前，先是拿起趙明軒木盒裡的石斛看了看，又仔細看了看李小邪帶來的樣品，然後緩緩點頭，聲音洪亮而帶著不容置疑的權威：“這位李先生，所言不虛。”
他看向李小邪，眼中帶著欣賞：“石斛炮製，黃酒蒸煮確是古法正源，最能激發其陰柔藥性而制其偏弊。直接曬乾，看似簡便，實則是暴殄天物，藥效十不存五。李先生年紀輕輕，不僅見識不凡，這手‘望、聞、觸’的鑑別功夫，更是深得老派中醫之精髓韻味，難得，實在難得！”
這位老者一開口，在場不少人都認出了他——正是國內中醫藥界泰山北斗級別的泰斗人物，賙濟深周老！
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