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孑孓不獨行_第76章 甜蜜的財富(2)

被歐洲傳統老牌勢力控制著的白糖貿易參與不進去,控制不了,所以,山姆,你是想找出白糖的替代品?!糧食、澱粉,葡萄糖,酒精,白糖,哦!我知道了!

小哈里曼想明白這幾樣東西其中的關聯,馬上也跟楊三強一樣希冀地等著盧克教授的回答。

當然有。

老盧克先給了兩個年輕人一個肯定的回答,然後兩個老頭相視一笑。

老師你也知道?

楊三強看向哈德利教授,老頭眉尖跳動,笑而不語。

哦!好吧,在那些研究成果目錄就有我想要的答案。

楊三強隨著哈德利老頭的目光,瞬間就知道自己一直就在答案邊上待著,既沒想著先詢問這位看似不務正業的校長,也沒想過親自去翻看那一書架從未對自己設防的耶魯大學研究成果目錄。

現在有盧克教授在身邊,當然還是聽專業人士的詳細介紹,哈德利跟隨兩個年輕人的目光一起看向自己身邊的老友。

山姆,你的這個想法其實很早就有人想到了,也有很多化學家不斷的實驗、研究,我們耶魯大學化學專業的教授們曾經也做過同類的研究。

嗯,大家都是有一定知識素養的人,我下面要說的知識雖然比較專業,但是你們應該都能夠理解。

盧克環視了室內幾人,拿起酒杯抿了一口,繼續講解。

白糖也可以叫蔗糖,蔗糖是天然食品,是大自然賜予人類的恩惠。幾百年來,蔗糖對人類的營養和健康起了重要的作用。蔗糖的生產原料主要是甘蔗和甜菜,目前白糖的主流生產工藝是將甘蔗或甜菜根用機器壓碎,收集糖汁並過濾,然後用石灰處理去除雜質,再新增漂白劑漂白,最後將經過處理的糖汁煮沸趁機抽出糖漿中的沉積物和篦除漂浮物,去除多餘的水分,然後待糖漿結晶成為蔗糖。

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