“嗯，這酸辣牛肚，”他語氣平靜，“可以。”

“酸度用的是米醋，辣度來自泡椒和少許的小米辣，牛肚的脆度保持得很好，沒有因為追求入味而煮得過爛，也沒有因為追求脆爽而處理不足導致咬不動。”

“香料的運用也比較剋制，沒有喧賓奪主，突出了食材本身的味道。”

“綜合來說，是一道合格且優秀的開胃冷盤，對得起它的招牌名頭。”

聽到這個評價，大堂經理那顆懸著的心，總算是“咚”的一聲，穩穩當當地落回了肚子裡。呼——他暗自長出了一口氣，緊繃的肩膀也鬆弛下來，臉上不由自主地露出了幾分真誠的笑容。還好，還好，沒翻車。能得到陳元一句“可以”，一句“合格且優秀”，對於他們餐廳來說，已經是相當不錯的肯定了。看來今天這位爺不是來找茬的。經理懸著的心放下了大半，但依舊不敢怠慢，琢磨著等會兒要不要上前打個招呼，至少混個臉熟。

然而，就在陳元低頭品嚐，給出中肯評價，大堂經理如釋重負的時候，餐廳的另一個角落，卻正悄然上演著一齣蹩腳的戲碼。

耗子和彪子罵罵咧咧地擠進喧鬧的瀟湘居，費了老大勁，才在距離陳元他們斜後方約莫七八米遠的一個卡座坐下，中間還隔著一根礙事的裝飾柱。兩人坐下時動靜不小，椅子拖拉的聲音引得鄰桌頻頻側目，讓他們更顯鬼祟。

“媽的，這鬼地方人真多，差點沒位置。”耗子壓低聲音抱怨，眼睛卻像雷達一樣在陳元那桌掃來掃去，試圖透過人群和柱子的縫隙看得更清楚些。

彪子也是一臉緊張，壓著嗓子道：“豹哥這任務也太看得起咱們了，拍黑料？咱們哪是那塊料啊，連個好機位都搶不到。”

“別廢話了，”耗子也摸出自己的手機，不耐煩地撥弄著，“豹哥說了咱們要想辦法拍點那小子的黑料。”

“什麼收錢啊，或者跟店家有什麼私下交易之類的，只要能拍到一星半點，就發了！”

彪子苦笑：“這……這怎麼拍啊？人家吃飯呢，總不能當著這麼多人面掏出一沓錢吧？再說，這柱子擋得死死的，我這隻能拍到那姑娘的後腦勺！”

“你懂個屁！”耗子瞪了他一眼，恨鐵不成鋼，“多觀察！萬一他跟那個餐廳經理有什麼眼神交流，或者趁人不注意私底下遞個小紙條、小卡片什麼的，不就抓住了？再說了，就算現在拍不到實質性的，多拍點素材，萬一他等會兒跟店家的人聊騷呢，說不定就能套出點話來，或者拍到他表情不對也行啊！”

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