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夜市一霸:孟家小攤的烤腸賣爆啦_第314章 醋蒸雞(2)

見者有份嘛!

她彎下腰對那小貓兒道:“阿花乖,是聞到了雞鮮味了嗎?莫急莫急,一會兒我就給你和你墨金兒姐姐蒸一盤出來。”

說來也怪,這阿花也像是聽懂了一般,乖巧地往後退了一步,卻沒有離去,而是蹲在了門口,還用那蓬鬆松的大尾巴還將兩個前爪圍了起來,一副正襟危坐的模樣。

瞧著倒好像在監督孟琦一般。

孟琦見狀,連忙加快了手上的動作,可不能叫小貓兒等久了。

這醋蒸雞原該用泡椒,可惜如今孟琦還是沒有找到辣椒,便只能用些泡茱萸和泡姜來替代了。

雖說吃起來與泡椒的味道會有所不同,但也必定是好吃的。

於是孟琦又切了些生薑絲,加了些鹽,又倒了些泡茱萸水進去。如此醃製了盞茶功夫,估摸著著味道都醃進去了,孟琦又切了點泡姜和泡茱萸進去,再加一勺白醋,淋一圈油,便可以上鍋蒸制了。

見孟琦這又是泡姜、又是泡茱萸又是白醋的,珍珠忍不住嚥了咽口水:“這菜肯定開胃!”

孟琦笑著睨了她一眼:“知道知道,一會兒必不會少了你的。”

說完孟琦又停頓了一下:“不成不成,這些說不得不夠呢,總之你已經看過一遍了,一會兒自己做一次吃去。”

見珍珠“啊”了一聲,孟琦又補充道:“我一會兒檢查。”

珍珠垂頭喪氣地應了一聲,玉圓見珍珠如此模樣,忍不住捂著嘴偷偷笑了起來。

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