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味界傳說_第105章 輿論戰:美食黑稿來襲(1)

就在林小風深入山東鄉村,與趙老倔敲定了合作協議,為“山海”的未來建立起堅實食材根基的同時,數百公里外的省城,另一場沒有硝煙的戰爭,已經由“百味樓”或其關聯勢力,悄然點燃了戰火。這一次,他們攻擊的目標,直指“山海軒”初綻的聲譽。

最先敏銳察覺到這股暗流的,是坐鎮省城、負責品牌和公關的李默。

這天早上九點,李默像往常一樣,端著咖啡坐在辦公桌前,熟練地開啟電腦,開始例行巡查各大美食點評網站、本地生活論壇以及微博、小紅書等社交媒體上關於“山海軒”的評論和提及。監控網路口碑,及時捕捉顧客反饋,維護品牌形象的每一寸陣地,是他每日的核心工作。

起初的瀏覽,風平浪靜。最新的評論大多還是延續著開業初期的盛讚,“驚豔味蕾”、“物超所值”、“林大師匠心獨運”等褒獎之詞依舊佔據著主流,一些美食博主的深度探店長文也還在收穫大量點贊。

然而,當他點開某個在本地極具人氣和生活氣息的論壇“江城吃喝玩樂”板塊時,眉頭漸漸地擰成了一個結。

一個標題極具煽動性和衝擊力的帖子,不知何時已被頂到了熱門位置,回覆數量正在快速增長:

【深度扒皮】網紅餐廳‘山海軒’:價格飛天,味道平平,服務冷漠,是誰在交智商稅?】

發帖人的ID是“美食真相君”,賬號註冊時間不長,歷史發帖記錄寥寥無幾,但僅有的幾個帖子,竟清一色都是針對不同熱門餐廳的尖銳負面評價。

李默心中一凜,立刻點進帖子,屏息凝神地快速瀏覽內容。這篇帖子寫得頗具技巧,看似以普通消費者口吻平實敘述,實則字裡行間充滿引導和暗示,看似客觀比較,實則處處埋下毒針:

“樓主也是看了網上那麼多吹捧,才慕名前往最近火爆得不行的‘山海軒’,好傢伙,提前了整整半個月才勉強預約到個位子,期待值直接拉滿!結果呢?乘興而去,敗興而歸,簡直大失所望!”

“首先說環境,宣傳裡吹得天花亂墜的什麼‘新中式禪意’,我實地感受下來,說白了就是性冷淡風過度了!桌椅硬邦邦,坐久了腰痠背痛,燈光還搞得特別昏暗,整體氛圍壓抑得很,哪有什麼用餐的愉悅感?”

“再說菜品,忍著肉痛點了幾個招牌菜。‘開水白菜’,98一位!端上來就是一碗清湯加幾片嫩白菜心?味道嘛……是還算清鮮,但你說它值98?我樓下張嫂麻辣燙加個荷包蛋,熱熱乎乎不香嗎?‘金包銀炒飯’,188一份!米粒是顆顆分明,蛋絲是裹得均勻,但說實話,也沒吃出啥驚為天人的味道,感覺跟我家樓下炒了二十年飯的王師傅的巔峰之作差距不大。還有那個‘五味和’,更是扯淡,幾個小巧玲瓏的點心拼個盤,就要288?這已經不是貴了,這是搶錢吧!”

“最讓人無語的是服務!從領位到上菜的服務員,一個個臉上沒啥笑容,問多兩句菜品特色就顯得不耐煩,跟欠了他們錢似的。上菜速度慢吞吞,席間想加點水,得舉手半天才有人慢悠悠過來。整體體驗就是兩個字:差勁!”

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