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斗羅:規則系玩家,在線摸魚_第918章 烹飪實驗,美味探索(1)

回到未央小築時,天邊只剩最後一抹暗紅的霞光。

墨淵去靜竹軒取佈置感應器需要的材料,古月娜則捧著烏木匣子去了望月崖——她的居所更安靜,且有她佈下的多重防護結界,更適合進行有一定風險的研究嘗試。

雲閒獨自留在小院。她沒有立刻跟進任何一件事,反而走進了廚房。

有時候,思考複雜問題,需要一點簡單的“換腦”。而烹飪,恰好是那種需要專注當下、調動五感,又能創造出即時滿足感的活動。

她點亮廚房的晶石燈,挽起袖子,目光掃過儲物架和角落的小菜籃。嫩綠的小青菜、水靈的香菜、幾顆飽滿的鳥蛋、一小塊風乾的火腿、還有墨淵前幾天送來的新鮮山菇。都是很尋常的食材。

但如何組合,如何烹調,卻能生出無限可能。

雲閒先淘米,將洗淨的米粒放入陶罐,加入適量的山泉水,蓋上蓋子,放在爐火旁用文火慢慢煨著。煮飯是最基礎的事,但火候與時間的把握,決定了米飯最終的口感和香氣。

接著,她開始處理青菜。只取最嫩的菜心部分,一片片仔細洗淨,瀝乾水分。山菇泡發後切成薄片,火腿切成細丁。鳥蛋打入碗中,加少許鹽和清水,快速攪打成均勻的蛋液。

爐灶上另起一鍋,熱鍋涼油。油是未央界特產的一種堅果壓榨的油,帶著淡淡的果香。油溫六成熱時,雲閒手腕輕抖,將蛋液緩緩倒入鍋中。“滋啦”一聲輕響,金黃色的蛋液在熱油中迅速膨脹、凝固。她用筷子快速劃散,炒成蓬鬆嫩滑的蛋塊,盛出備用。

鍋裡留底油,放入火腿丁,小火煸炒出香味和油脂,再放入山菇片,翻炒至微微發軟,菇類的鮮香與火腿的鹹香混合在一起,形成一種誘人的複合香氣。

這時,她才將青菜心倒入鍋中。翠綠的菜葉與淺褐的菇片、深紅的火腿丁在鍋中相遇,大火快速翻炒。青菜受熱,迅速變得油潤翠亮,卻依舊保持著挺拔的姿態。

雲閒取過一個小瓷瓶,裡面是她用多種果醋和香料自制的調味汁,只加了少許。快速翻炒均勻後,將之前炒好的蛋塊倒回鍋中,再次翻炒幾下,讓所有食材的味道充分融合,便立刻出鍋,裝入溫過的白瓷盤中。

一道簡單的青菜山菇炒蛋,卻色彩分明,香氣撲鼻。

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