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失去控制的體重_第4章 抽屜里的花生香(1)

第四章:抽屜裡的花生香

林夏剛把會議紀要發給組長,隔壁工位就傳來“咔嚓”一聲輕響。張姐正咬著半塊全麥餅乾,碎屑簌簌落在鍵盤上,她頭也不抬地湊過來:“你那罐花生醬還有嗎?我這餅乾跟啃紙板似的,蘸點醬正好。”

林夏笑著拉開抽屜,把那罐玻璃罐推過去。醬體稠得發亮,表面浮著層淺黃的油花——是上週母親來送的,用自家種的花生磨的,沒加防腐劑,開罐後得儘快吃完。“省著點蘸,”她敲了敲罐子,“下午的熱量額度還剩300大卡,超標了社群檢測儀該叫了。”

張姐舀了小半勺抹在餅乾上,滿足地眯起眼:“還是你媽手巧,超市買的總帶著股香精味。對了,今早看新聞沒?城南那個‘快樂穩定群’拿獎了!”她飛快點開手機影片,畫面裡一群大叔大媽舉著“最佳體重穩定獎”的獎狀,笑得臉上堆起褶子,“他們每天雷打不動去公園打太極,三個月體重浮動沒超過1斤,評委說‘情緒穩了,體重自然穩’。”

林夏湊過去看,鏡頭掃過人群時,她眼尖地瞥見個熟面孔——是社群菜市場賣豆腐的王大爺。上次她買豆腐時,大爺硬塞給她半把香菜,說“穩定期得多吃綠葉菜,纖維夠了才不容易掉秤”。此刻王大爺舉著獎狀,肚子挺得老高,對著鏡頭喊:“咱不求瘦成電線杆,咱求天天樂呵!”

辦公室的印表機“咔嗒咔嗒”響起來,行政部的小王抱著一摞《穩定期新食譜》過來,臉上帶著點神秘:“剛接到社群通知,下週六辦‘穩定期美食展’,允許帶自制食物,只要熱量不超500大卡就行。”

“那我帶我媽做的南瓜餅!”張姐立刻舉手,“她用木糖醇代替糖,一塊才80大卡,上次蒸了一鍋,我三天才敢吃完。”

設計組的老周頭從老花鏡上方瞥過來,手裡轉著保溫杯:“我孫子昨天剛過穩定期,今早非拽我去吃油條豆漿,說‘終於能多蘸點醬油了’。”他笑著搖頭,手機螢幕卻亮著“低油油條配方”的搜尋頁,“琢磨著給他露一手,用空氣炸鍋做,熱量應該能卡進標準線。”

林夏的手機震了震,是母親發來的照片。薺菜洗得乾乾淨淨晾在竹籃裡,旁邊的小秤上放著塊豬肉餡,備註“300g,不多不少”。訊息緊跟著進來:“晚上包薺菜蝦仁餡餃子,蝦仁是你爸早市搶的活蝦,蛋白質夠夠的,放心吃,算過熱量了。”

她盯著照片笑了——母親總這樣,連肉餡都要用秤稱到克,卻會偷偷在餃子餡裡多塞半個蝦仁,說“多一口沒事,媽給你兜底”。

下午的陽光斜斜地淌進來,落在辦公桌的抽屜上。林夏能看見花生醬罐子上母親貼的小紙條,字跡歪歪扭扭:“每天一勺,開心最重要。”她忽然想起今早新聞裡的畫面:麵包店的櫥窗擺著迷你蛋糕,奶油上用巧克力醬寫著“+0.1kg”;瑜伽館裡,教練帶著學員慢慢呼氣,說“穩住呼吸,就穩住了體重”;肥胖人士社群的主任舉著獎盃,肚子上的肉隨著笑顫巍巍的……

這些畫面串在一起,像串藏在規則縫裡的糖。

“小林,這個配色再調亮點?”組長把設計稿推過來,螢幕上是社群營養站的餐盒圖案,淺黃底色配著金邊,像極了家裡那隻掉漆的搪瓷碗,“客戶說要‘看著就想吃飯’的感覺。”

。”飯碗半吃多能,香油點一“說,面上在淋油浮點撇子勺用總,時粥盛親母起想”。樣那的來出盛剛像,吧花油滴兩加“:案圖粥糧雜的上幕螢過劃尖指,度和飽的金了亮調夏林

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