皇帝的話如同最強勁的興奮劑，瞬間點燃了所有工學院成員的熱情！眾人眼中都燃燒著激動的火焰，恨不得立刻鑽回實驗室和車間，搗鼓出更多更好的新東西來！劉琦這個活生生的例子就在眼前，陛下的承諾重如泰山！大秦的科技創新氛圍，因此而再次邁上了一個新的臺階！

又觀看了一會兒“騰雲壹型”的測試，扶蘇雖然依舊滿意，但微微皺起的眉頭卻顯示出他內心的一絲考量。作為穿越者，他深知這原始蒸汽機的效率低下、對煤炭和水源的依賴以及緩慢的速度是其先天短板。但他也明白，以目前大秦的科技樹，能走到這一步已是難得，他不能好高騖遠，打擊大家的積極性。

一旁的茅焦敏銳地察覺到了皇帝這細微的表情，他苦笑一聲，主動開口道：“陛下明鑑，此‘騰雲壹型’雖好，然其弊端，臣等亦心知肚明。其行動離不開大量水與煤炭補給，造價高昂，且其行進速度，雖略快於馱馬隊，但遠談不上迅捷。故而，臣等研判，此物目前較適合小範圍、特定用途使用，例如皇莊土地耕種、重炮牽引、重要物資短途轉運或大型工程機械。若欲大規模裝備軍團，長途奔襲，恐後勤難以支撐，反成累贅，亦會造成巨大浪費，尤其是部分苦寒之地，水源稀缺，更是難以使用。正因如此，臣等在試生產四十臺並進行測試後，已暫時停止了後續大規模的生產計劃，本想待技術再有突破後再行稟報，故未急於上報陛下。”

扶蘇點了點頭，茅焦的分析很中肯，也很務實。就在他準備說些什麼時，胥坤帶著一隊龍衛和皇家學院食堂的工作人員，抬著好幾個大食盒過來了。

“陛下，午膳已備妥，您看……”胥坤請示道。

“好！就在這試驗場旁的涼棚下用膳吧，也讓朕嚐嚐今天學院的伙食如何！”扶蘇心情不錯，揮手安排道。

很快，涼棚下的長條桌上擺滿了飯菜。扶蘇一看，樂了。伙食標準是四菜一湯：一道紅燒肉，一道清蒸魚，兩個炒時令青菜，還有一個蛋花湯，主食是白米飯。葷素搭配，看著就讓人有食慾。

但更有趣的是餐具。所有的碗，無論是盛飯的還是盛菜的，都是統一規格的深口大碗，潔白細膩，顯然是皇家瓷窯的新產品。這些碗設計巧妙，可以嚴絲合縫地上下疊放，而且每個碗的底部邊緣都有一個微微凸起的小小卡榫，當上面的碗疊上去時，卡榫正好卡在下面碗的碗沿內側，確保碗底不會接觸到下面的飯菜，乾淨又衛生。擺放起來整整齊齊，取用極其方便。

“這餐具倒是別緻有趣。”扶蘇拿起一個碗，仔細看了看那精巧的設計，“也是你們工學院弄出來的？”

茅焦連忙笑著回答：“陛下明鑑，這又是那個劉琦閒著沒事鼓搗出來的小玩意。咱們工學院的人一忙起來經常誤了飯點，等跑到食堂，飯菜都涼了，或者就只能吃些殘羹冷炙。這小子就琢磨著，怎麼能讓飯菜保溫又能方便地帶來帶去。他自己改了個小車床，做了這麼一套可以嚴實合縫疊放又互不沾染的碗。”

他指了指那卡榫：“就這點小改動，可解決了大問題！現在咱們工學院幾乎人手一套，食堂見這法子好，也大規模定製使用了。皇家學院的其他學子們見了都覺得方便有趣，還給取了個俗名，叫‘大碗菜’！如今在學院裡可風靡了。”

扶蘇聽著，夾起一塊紅燒肉放入口中咀嚼著，臉上露出了意味深長的笑容。他環視著周圍端著“大碗”吃得正香的工匠和學子們，對眾人說道：

“諸位愛卿，你們看，這‘大碗菜’為何受歡迎？無外乎方便、衛生、高效。劉琦改良這碗，最初的動力，或許就是想少跑幾步路，或者說想‘懶’一點，想吃口熱乎飯。”

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