首頁/太極醫道傳承/第127章 冬日暖身飲與鄰里守約定(1)
太極醫道傳承_第127章 冬日暖身飲與鄰里守約定(1)

冬日的陽光剛爬過社群活動中心的院牆,就把石桌上的霜氣曬化了些。林辰揹著帆布包走進院子時,手裡還拎著個保溫袋,裡面裝著剛從藥店買的幹黃芪,袋子外層沾著點晨露,摸著涼絲絲的。

“早啊,辰哥!” 趙天宇從活動中心裡跑出來,手裡攥著個筆記本,鼻尖凍得紅紅的,“我剛在裡面試了試,電鍋能正常用,一會兒煮暖身飲沒問題 —— 就是屋裡有點冷,我把窗戶關了一半,免得風把火吹滅。”

林辰點點頭,把保溫袋放在石桌上,剛要開啟,就聽見身後傳來王奶奶的聲音。她裹著件厚棉襖,手裡拎著個竹籃,小宇跟在旁邊,脖子上圍著條紅圍巾,蹦蹦跳跳地走過來。

“我們來送生薑啦!” 王奶奶把竹籃放在石桌上,掀開蓋在上面的棉布,露出裡面洗乾淨的生薑,塊頭都不大,帶著新鮮的泥土味,“昨天聽社群群裡說要煮暖身飲,我今早天沒亮就去菜場挑的生薑,這種小生薑比大生薑辣,煮水更驅寒。”

小宇踮著腳,從竹籃裡拿出一塊生薑:“奶奶說,好生薑要‘皮黃肉嫩’,這個掰開裡面是淺黃的,一點都不糠!我昨天還幫著洗生薑了,洗了三塊呢!”

林辰拿起一塊生薑看了看,外皮光滑,掰開後果然是嫩黃色,剛想放進材料堆,手指碰到生薑的瞬間,脖子上的太極玉佩輕輕熱了一下。原本有點涼的生薑,竟透出點溫乎氣,辣香也更濃,像是剛從土裡挖出來的樣子。他悄悄攥了攥玉佩,把生薑遞給趙天宇:“這生薑是真好,煮出來的水肯定夠暖。”

蘇曉冉拎著個布袋子走進來的時候,手裡還抱著一捆蔥白,葉子上還沾著點水珠。“我媽早上特意去菜園拔的蔥,” 她把蔥白放在石桌上,一根根理開,“蔥白要選靠近根的部分,煮水驅寒最管用,葉子留著還能炒菜,不浪費。”

胖子扛著個大保溫桶呼哧呼哧跑進來,額頭上的汗把劉海都打溼了。“我帶了紅糖!” 他把保溫桶放在地上,掀開蓋子,裡面是塊頭很大的紅糖,“我媽說煮暖身飲要放老紅糖,比白砂糖暖,還能補氣血 —— 對了,我還帶了幾個搪瓷杯,一會兒大家喝的時候用,乾淨。”

張爺爺揹著個小竹簍走進來,裡面裝著曬乾的紅棗,紅彤彤的特別亮眼。“冬天喝暖身飲,加幾顆紅棗正好,” 張爺爺把紅棗倒在石桌上,“我這紅棗曬了半個月,核小肉厚,煮的時候不用去核,煮爛了肉會化在水裡,甜絲絲的。”

大家正忙著整理材料,張教授揹著帆布包走進來,手裡拿著個小紙包,裡面是曬乾的紫蘇葉。“冬天容易著涼,加點紫蘇葉進去,” 張教授把紫蘇葉遞給蘇曉冉,“紫蘇能散寒,要是有人喝了暖身飲還覺得冷,再加點紫蘇葉煮,效果更好。”

趙天宇趕緊掏出筆記本,把材料和用量記下來:“生薑 3 片,蔥白 2 段,黃芪 5 克,紅棗 3 顆,紅糖 1 小塊 —— 教授,這個劑量對不對?會不會太辣了?”

“這個劑量正好,” 張教授蹲下來,指著生薑,“生薑別切太薄,不然煮久了會爛成泥,切厚點煮出來有嚼頭,不想吃也能撈出來。黃芪要提前泡十分鐘,不然煮不出味道。”

胖子已經把電鍋插上電,往裡面倒了半鍋清水。“我來煮!” 他擼起袖子,把泡好的黃芪放進鍋裡,“上次熬潤喉糖我就沒失手,這次煮暖身飲肯定也行 —— 曉冉你幫我看著火,我怕煮糊了。”

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