朱掌櫃說得慢條斯理,其實心裡七上八下,也不知道田媛會不會答應。“巧不巧的,那位客人又來點這個吃食了,還說了就要頭回做這個蜜汁藕的廚子做,這可就為難我了。”
“本來是幫你忙的,你說說這事弄的。其實也可以回了那位客人,但酒樓有酒樓的規矩,進了咱家酒樓就都是貴客。客人有任何要求,我身為掌櫃的肯定得想法子滿足客人。”朱四邊說邊觀察田媛。
“朱叔,我可以做啊,這事不難,蓮藕我家裡多得是,就是得用糖塊啥的。”田媛立馬答應,並且可以判定這位客人一定是酒樓很重要的客人,要不然朱掌櫃的態度不會轉變得如此之快。
“這個好辦,你就在酒樓後廚做,後廚食材,佐料都有。要是有缺的直接跟我說,我讓人去置辦。”朱掌櫃聽她這話身體前傾,臉上有了笑意。
“朱叔,這個蜜汁糯米藕的做法是我搗鼓出來的,之前告訴你咋做,還被家裡人給說了一通,讓我後頭不許再同人說,要做也只能在家做。”
田媛這回沒再傻傻的應下,她可靠著這個賣藕粉呢。只要酒樓的廚子一天做不出她那個味兒,只要那個客人想吃,朱掌櫃就得幫她的忙。
“因為蜜汁糯米藕做起來頗費功夫,您看這樣成不成,我從您這後廚拿些需要的材料,回家做得了給您送來成不成?”田媛想了想,“今兒個我連夜做,明兒個一早您酒樓開門就送來。”
“這樣啊!”朱四自然知道食方的寶貴,剛才他就是想佔這個便宜,讓田媛在廚子眼皮子底下做一回,看看訣竅,後頭再做就不用找田媛了。
“倒不是不行,就是我這後廚乾淨,也有人手。你這拿回家做,再拿來,你家又是鄉下,這?”朱四心裡轉了轉,想著還是先過了這關再說。
“朱叔放心,給尊貴的客人做的吃食我肯定用心。食材從清洗到做成都是我一個人來,不經他人之手,保證吃食既美味又幹淨衛生。”田媛聽出了朱掌櫃的話外音,那是怕她家裡做得不乾淨。
朱四沒多做考慮,縣太爺府上的老夫人是多尊貴的人啊,把她伺候好了是頭一等的事。“成吧,明兒個一早可得送來,要不我可就失信於客人了。至於銀錢,客人吃得好我照常付。”
“啥銀錢不銀錢的,朱叔幫了我田家多少忙啊,再說藕粉的買賣還指著您呢,您要是跟我提銀子那就是不肯幫我們家的忙了。”
田媛憨笑著起身,信誓旦旦,“朱叔,放心,我能連著三天來您這,明兒個一準準時來。不過,這回不用絞盡腦汁的想各種理由了!”
”!靈機鬼,頭丫個你“,聲一笑嗔櫃掌朱
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。膀肩的櫃掌朱拍了拍,覆答的意滿了得義順,上府爺太縣去送定一前午個兒明說,義順隨親的爺太縣了回樓上櫃掌朱
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主角:安槐靳朝言安槐
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