穿越之侯府千金外傳

暮春時節的永寧侯府，正是繁花似錦、暖風燻人的好光景。院中的海棠開得潑潑灑灑，粉白花瓣落了一地，像是鋪了層綿軟的雲錦，連風裡都裹著淡淡的甜香，混著廊下新煮的青梅茶氣，漫得滿府都是愜意。

我，沈知微，一個從現代穿越而來的侯府嫡女，正站在自家小廚房的灶臺前，對著眼前一堆新鮮食材，摩拳擦掌，滿臉志在必得的豪情。

身旁的貼身丫鬟晚翠，手裡攥著塊乾淨帕子，眉頭皺得能夾死一隻蚊子，一雙杏眼死死盯著我手中的鍋鏟，聲音都帶著顫：“小姐，您真要親自下廚？今日來的可是太傅大人、戶部尚書，還有那位出了名挑剔的靖安伯爺，您要是……”

“打住！”我抬手打斷她，手腕一轉，將切好的蔥段丟進熱油裡，滋啦一聲響，香氣瞬間竄了出來，“晚翠，你家小姐我是誰？那是二十一世紀叱吒外賣界、偶爾下廚也能驚豔四座的廚界新星！不過是做幾樣家常小菜招待客人，小事一樁，不值一提！”

話雖如此，我心裡其實也打著小鼓。

前幾日太傅夫人上門閒聊，隨口提了一句久聞我侯府廚藝精妙，尤其我這個嫡小姐心思巧，總能做出些新奇吃食，一直想嚐嚐鮮。說者無心聽者有意，我那好爹爹永寧侯，當即拍著胸脯應下，定了今日設宴，請太傅一家、幾位相熟的朝中同僚來府中做客，還特意吩咐——全府上下，唯獨讓我掌勺，要的就是這份“心意”。

我當時差點沒一口茶水噴出來。

我爹怕不是對我有什麼誤解？我在現代的廚藝，頂多算個“能吃、不難吃、偶爾有驚喜”，離“宴客大廚”還差著十萬八千里。可君無戲言，父命難違，我這個侯府千金，只能硬著頭皮上了。

為了今日這頓家宴，我可是做足了功課。摒棄了侯府廚子擅長的精緻大菜，選了幾道現代家常又不失格調的菜色：可樂雞翅、糖醋排骨、番茄炒蛋、蒜蓉西蘭花，再加上一道鮮美的菌菇湯，最後準備做個水果撈當甜點，清爽解膩。

在我看來，這些菜做法簡單，味道討喜，不管是古代還是現代，都能戳中味蕾。可我忘了，這裡是古代，沒有可樂，沒有番茄醬，沒有生抽老抽蠔油，連個像樣的不粘鍋都沒有，一切都得靠原始食材和土法替代。

“小姐，您說的那個‘可樂’，咱們府裡找遍了，只有蜜酒、果釀，實在沒有您說的那種黑褐色、甜滋滋的氣泡水啊。”管事媽媽捧著幾壺酒，一臉為難地站在一旁。

我拍了拍額頭，這才反應過來，我這是穿越後遺症犯了，忘了這是沒有工業飲料的古代。可樂的核心是甜、香、帶點氣泡感，用來燜雞翅能提鮮上色，沒有可樂，只能用紅糖、蜂蜜、黃酒替代，勉強湊個“古法可樂雞翅”。

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