秋分的太陽剛爬過望海坡的山脊,東坡的土豆地裡就熱鬧起來。二十多個社員分散在壟溝裡,手裡的小鋤頭順著莖稈往下刨,泥土翻卷間,一個個裹著溼泥的土豆滾出來,落在鋪著麻布的田埂上,像撒了一地的褐黃色燈籠。
“都仔細點,把冰雹後收的土豆單獨放!”三秒站在田埂高處喊,手裡拎著兩個不同顏色的麻袋——藍色的裝常規採收的土豆,紅色的專裝這次災後採收的。前幾天跟客戶群裡說過要單獨分揀,一是讓客商放心,二是想親自驗證下,冰雹到底有沒有影響土豆品質。
老周蹲在地裡,刨出一顆拳頭大的土豆,在褲腿上蹭了蹭泥,對著太陽看了看:“嘿,這土豆皮亮得很,一點坑窪都沒有,哪像遭過災的?”他把土豆放進紅色麻袋裡,又接著刨,不一會兒,紅麻袋就鼓了小半袋,裡面的土豆大小均勻,個個圓滾滾的,跟旁邊藍麻袋裡的沒半點差別。
春花拿著個小本子,蹲在麻袋旁記錄:“東坡3壟,紅袋52斤,平均單重6兩;東坡4壟,紅袋48斤,平均單重5兩半……”她一邊寫一邊笑,“三秒哥,你看這資料,紅袋和藍袋的土豆沒啥差別,甜度要是也一樣,客商肯定沒話說。”
三秒點點頭,剛要說話,就聽見合作社門口傳來汽車喇叭聲。“應該是趙老闆來了!”他拍了拍手上的泥,朝著門口走。趙老闆是縣城最大的生鮮超市老闆,每年都要從合作社訂上萬斤土豆,這次聽說冰雹後要單獨分揀,特意開車來驗貨。
“三秒兄弟,我來晚了!”趙老闆剛下車就笑著喊,手裡還拎著兩箱礦泉水,“給大夥帶點水,採收辛苦!”他徑直走到田埂邊的麻袋旁,彎腰拿起紅色麻袋裡的一顆土豆,在手裡掂量了掂量,又用指甲輕輕颳了刮薯皮——刮掉的泥屑下,露出光滑的淡黃色薯肉,沒有半點損傷。
“這哪像受過災的?”趙老闆皺著眉,又拿起藍色麻袋裡的一顆土豆對比,“大小、品相都差不多,甚至比我上次收的還瓷實!你確定這是冰雹後採的?”
三秒笑著沒說話,轉身走到旁邊的壟溝裡,拿起小鋤頭刨了幾下,一顆帶著新鮮泥土的土豆就露了出來。他把土豆擦乾淨,遞到趙老闆面前:“趙哥,您嘗一口,剛刨出來的,甜度一點沒減。”
趙老闆愣了愣,接過土豆咬了一口。脆生生的薯肉在嘴裡化開,帶著淡淡的清甜,沒有半點發澀的口感,跟他去年冬天囤的望海坡土豆一個味兒。“好傢伙!”他嚥下去,又咬了一口,“這口感,比我超市裡現在賣的外地土豆強多了!本來還擔心冰雹影響品質,現在看來,是我多慮了!”
旁邊的老周湊過來說:“趙老闆,您是不知道,咱這土豆種得深,冰雹根本傷不著地下的塊莖。而且收完葉子後,我們又補了水和鉀肥,土豆長得比以前還飽滿呢!”
趙老闆點點頭,走到紅色麻袋堆前,開啟一個麻袋仔細看了看,裡面的土豆個個大小均勻,沒有畸形,也沒有蟲蛀。“三秒兄弟,這批災後採收的土豆,我全要了!”他拍了拍三秒的肩膀,“本來這次是來訂兩千斤的,現在我加訂五百斤,湊夠兩千五百斤,明天就安排車來拉!”
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