爺爺走過去拍了拍他的肩膀:別灰心,雨停了趕緊補種點蘿蔔,還能趕上下一季。他指著我們的地塊,你看,只要水排得出去,根不泡著,就還有救。
趙大爺順著他指的方向看過來,我們的排水溝裡水流嘩嘩的,壟上的秸稈雖然溼透了,卻牢牢護住了土壤,土豆苗只是葉片有些發黃,根鬚還好好的紮在土裡。真沒想到這秸稈還真管用。他抹了把臉上的雨水,明年我也學著蓋秸稈。
雨停的那天下午,陽光忽然從雲縫裡鑽出來,照在溼漉漉的秸稈上,泛著油亮的光。爺爺帶領大家給土豆苗,把壓在上面的石頭挪開,讓秸稈能更好地透氣。你看這苗心。他扒開卷曲的葉片,露出裡面嫩黃的新葉,只要芯是活的,過幾天就能緩過來。
我蹲在地裡觀察土壤,用手一攥,泥土能成團卻不滴水,鬆開手輕輕一碰就散開,正是最適合土豆生長的溼度。而那些沒蓋秸稈的地塊,泥土板結得像塊鐵,用鐵鍬都難鏟開。這秸稈不光能防澇,還能保墒。我對旁邊的人說,等天放晴了,它還能擋住太陽直曬,不讓土太乾。
三天後,土豆苗果然緩了過來。蓋了秸稈的地塊裡,新葉噌噌地往外冒,葉片舒展得像小巴掌;只挖了溝沒蓋秸稈的地塊,雖然沒爛根,但壟面的土被衝得薄了一層,苗長得明顯慢些。爺爺看著兩部分的差異,摸著下巴笑:還是春花這法子周全,又排水又保土,比老法子強。
王二嬸提著籃子來送煮土豆,籃子裡的土豆個個圓滾滾的,是從我們地裡提前挖的嚐鮮薯。你別說,這遭過雨的土豆,吃著更面呢。她塞給我一個熱乎乎的土豆,小翠說,明年她要把家裡的玉米秸稈都存起來,開春就給土豆備著。
秋收的時候,我們的地塊成了全村產量最高的。挖出來的土豆表皮光滑,沒有一點腐爛的痕跡,最大的那個稱了稱,竟有一斤半重。爺爺把這個土豆王擺在供桌上,對著太爺爺的牌位說:爹,您當年教我挖溝防澇,現在春花又添了蓋秸稈的法子,這土豆長得比哪年都好。
後來,村裡每年都要在土豆壟上蓋秸稈,還推廣了爺爺的深溝排水法。有外地來的農技專家看了,說這是生態防澇法,既環保又有效,比用塑膠膜強多了。爺爺聽了直樂:啥生態不生態的,咱就是順著土地的性子來,它怕澇,咱就給它找著水的出路;它怕土被沖走,咱就給它蓋層被子,就這麼簡單。
有天傍晚,我和爺爺坐在田埂上看夕陽。晚霞把秸稈染成了金紅色,風一吹,秸稈發出沙沙的聲響,像在跟土地說話。你看這秸稈,爺爺指著壟上已經半腐爛的秸稈,明年就變成土了,還能接著肥地。這就是土地的道理,啥都不浪費,啥都能派上用場。
我望著連綿的梯田,忽然明白,應對暴雨的法子,其實是土地教給我們的生存智慧。不是和自然對著幹,而是順著它的脾氣,給它找條出路,也給自己留條活路。就像這秸稈和排水溝,一堵一疏,一柔一剛,合在一起,就是和土地相處的最好方式。
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