灰燼入水,清澈海水頓時渾濁翻騰。
攪拌需持續進行,促使海水充分反應,使雜質沉澱。
從開始攪拌到靜置完成,通常需要半天乃至一天的時間。
待海水重新變得清澈,方可進入引滷水的階段。
制滷池與晾曬鹽田的結構不同,前者更深,底部平整,四周以磚石砌築,側壁設紗網覆蓋的小孔,以便過濾雜質,獲取純淨的滷水。
為提高滷水濃度的測量精度,嶽山改進了傳統方法。
鹽田慣用蓮子測定濃度,若蓮子浮起,則表明滷水適宜析鹽。
然而此法粗陋,鹽場池子眾多,單靠一枚蓮子逐一測量,既不便攜,也難以保證蓮子規格一致,導致濃度誤差,影響後續結晶。
嶽山提議改用底部密封的竹筒,內建配重,測試其浮力。竹節更易獲取且耐用,堪稱細節之處的革新。
侯耀本是奉命協助嶽山製鹽,原以為自己是主導,不料竟在此處學得新法。
見竹節浮於滷水之上,侯耀鬆了口氣,下令道:“開閘引水。”
至此,海鹽製作進入最後一步——結晶。
陽光炙烤下,海鹽如雪花般從水中析出,初時潔白如雪。
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前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。