昨夜煙花盛景的餘韻彷彿還縈繞在四合院的每一塊青磚、每一片屋瓦上,空氣中那淡淡的硝煙味尚未完全散去,便被新的一天、新的一年那清冽又充滿希望的晨風溫柔地吹拂著。
天光微熹,前院的灶房已是燈火通明,暖意融融。林若心繫著乾淨的碎花圍裙,正在待客廳兼小廚房裡忙碌著。一大盆雪白細膩的糯米粉放在案板上,旁邊是兩碗香氣撲鼻的餡料:一碗是炒得噴香、碾碎後拌了豬油和白糖的黑芝麻,另一碗則是用曬乾的山楂片搗碎,加了蜂蜜熬成的酸甜山楂蓉。
何大清也沒閒著,在一旁笨手笨腳地學著揉麵團。他那雙平日裡拿慣了工具、顯得粗糲的大手,此刻對付著柔軟的糯米粉團,顯得有些滑稽。他學著林若心的樣子,往粉堆裡緩緩加入溫水,小心翼翼地和著,粉白的痕跡沾在他新換的藏青色棉襖袖口上,他也不甚在意,臉上帶著一種難得的、近乎虔誠的認真。
“水…水是不是多了點?”何大清看著有些粘手的麵糰,略顯侷促地問。
“不打緊,再加點乾粉就好。”林若心聲音溫軟,帶著笑意,接過丈夫手裡的活計,熟練地將麵糰揉捏得光滑柔韌。“喏,你看,這樣就不沾手了。你去把那兩個餡料碗端近些,一會兒好包。”
何大清依言照做,看著妻子靈巧地將麵糰揪成一個個小劑子,再熟練地捏成小碗狀,填入香甜的芝麻餡或酸甜的山楂餡,手指翻飛間,一個個圓潤飽滿、大小均勻的生湯圓便滾落在撒了薄粉的竹匾裡,如同初雪後凝結的珍珠。
灶上的大鐵鍋裡,清水已經開始冒出細密的白氣,發出輕微的“咕嘟”聲。林若心將一屜屜整齊碼放的生湯圓小心地滑入翻滾的熱水中,潔白的圓子瞬間沉入水底,只留下水面一圈圈盪漾開的漣漪。廚房裡瀰漫著水汽與糯米粉特有的清香,混合著芝麻和山楂的甜香,那是屬於大年初一早晨最熨帖人心的煙火氣。
這時,何雨柱也醒了。他推開房門,冬日的寒氣裹挾著誘人的食物香氣撲面而來。他深深吸了一口這熟悉又溫暖的空氣,臉上自然地漾開了笑容。他整了整嶄新的靛藍色棉襖,精神抖擻地走向前院。
“爹,娘,過年好!(1946年)大年初一,恭喜發財!身體健康,萬事如意!”何雨柱的聲音清朗響亮,帶著青年人特有的朝氣和真誠的祝福,打破了灶房裡的靜謐勞作。
何大清和林若心聞聲同時抬頭,臉上瞬間綻開了比晨曦更明亮的笑容。
“好!好!柱子過年好!”何大清應著,聲音洪亮,帶著滿足。
林若心更是放下手裡的活計,一邊在圍裙上擦了擦沾著糯米粉的手,一邊笑容滿面地快步走到兒子跟前:“柱子過年好!起得挺早!來來來,”她說著,從口袋裡摸出一個嶄新的、用紅紙精心包好的紅包,塞到何雨柱手裡,“拿著,娘給你的壓歲錢,壓住邪祟,平平安安!”
何大清也趕緊在身上摸索,掏出一個同樣嶄新的紅包:“對對,爹這兒也有!柱子,拿著!新的一年,順順利利!”他把紅包重重拍在兒子另一隻手裡。
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主角:林梓秦曜林梓
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