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凡人吳普同_第12章 電話線兩端的呼吸(1)

當吳普同在紅星飼料廠充斥著金屬撞擊聲和粉塵的空氣裡,為他的第一次月度總結忐忑不安時,在幾十公里外的高陽,馬雪豔也正經歷著她作為乳品廠化驗員的日常。這種平行時空下的各自奔波,因為兩根纖細的電話線,而產生了溫暖的交集。

高陽乳品廠的規模不如紅星飼料廠那般龐大,但環境卻截然不同。廠區綠化很好,道路乾淨,空氣中瀰漫的是淡淡的、甜腥的奶香味,偶爾夾雜著消毒水的氣息。馬雪豔所在的質量檢測中心,位於一棟獨立的二層小白樓裡,與生產車間隔著一片草坪。這裡要求嚴格的無塵和安靜,與吳普同那邊震耳欲聾的車間彷彿是世界的兩極。

然而,安靜並不意味著輕鬆。化驗員的工作,核心是“精細”與“重複”。每天,馬雪豔都需要換上雪白的實驗服,戴上帽子和口罩,將自己包裹得只露出一雙專注的眼睛。她的工作臺整潔得近乎刻板,上面擺放著各種規格的燒杯、量筒、滴定管、培養皿,以及一臺臺精密的分析儀器——酸度計、脂肪測定儀、菌落計數器等等。

此刻,她正在進行一批鮮奶樣本的酸度測定。這是每天例行的檢測專案之一。她用移液管精準地吸取一定量的奶樣,注入錐形瓶,加入幾滴酚酞指示劑,溶液呈現出淡淡的乳白色。然後,她拿起盛有氫氧化鈉標準溶液的滴定管,拇指和食指輕輕旋轉活塞,讓鹼液以極其緩慢、一滴一滴的速度落入錐形瓶中。她的眼睛緊緊盯著瓶中的溶液,呼吸都下意識地放輕了,生怕一點點氣流都會影響判斷。

這是一個極其考驗耐心和眼力的過程。快了,終點判斷會不準;慢了,影響工作效率。她需要捕捉到溶液出現極其微弱的、並且能持續至少半分鐘粉紅色的那個瞬間。車間裡是宏觀的、粗獷的體力與機械的對抗,而在這裡,是微觀的、靜默的化學試劑之間的精準反應,是毫釐之間的較量。

終於,那抹期待已久的淡粉色出現了,並且穩定下來。她立刻停止滴定,目光快速掃過滴定管上的刻度,心算後,在旁邊的檢測記錄表上工整地寫下了一個數字。然後,清洗器皿,進行下一個樣本的檢測。同樣的步驟,同樣的專注,日復一日。除了酸度,還有脂肪、蛋白質、雜質度、微生物指標……每一項都有固定的流程,固定的標準,不允許有絲毫差錯。任何一項指標不合格,都可能意味著整批產品的報廢,責任重大。

這種高度重複和高度緊張的工作,有時會讓馬雪豔感到一種精神上的疲憊,一種被束縛在固定流程裡的壓抑感。尤其是夜班,當窗外一片漆黑,只有實驗室的日光燈發出慘白的光暈,陪伴她的只有儀器的嗡鳴和牆上掛鐘單調的“滴答”聲時,那種孤獨感會格外清晰。

和吳普同一樣,她也面臨著倒班的困擾。乳品廠需要二十四小時接收鮮奶,檢測工作也必須隨之跟進。白班、中班、夜班,迴圈往復,打亂了正常的生物鐘。有時她下夜班回到宿舍,天已矇矇亮,同宿舍的工友正起床準備上白班,那種日夜顛倒的錯位感,讓她頭暈目眩。

她的宿舍是八人間,比吳普同的稍微整潔些,但同樣擁擠。女工們的關係微妙而複雜,有來自本地、時不時帶點家裡小零食分享的;也有像她一樣從外地來的,彼此之間保持著禮貌而疏遠的距離。偶爾會因為誰用了誰的暖水瓶、誰洗漱時間過長這類小事,產生一些齟齬。這些細碎的煩惱,她很少對吳普同提起,只是自己默默消化。

每當感到疲憊、壓抑或者委屈的時候,那隻紅色的諾基亞翻蓋手機,就成了她最重要的慰藉。通常是在一天工作結束,洗漱完畢,躺在床上的時候。她會小心翼翼地掏出手機,翻開蓋子,那熟悉的藍色螢幕亮起,找到那個熟悉的、只差一位的號碼,按下撥出鍵。

“喂?”電話那頭傳來吳普同的聲音,通常也帶著一絲剛下班後的沙啞和疲憊,但聽到她的聲音,總會立刻振作起來,“雪豔?下班了?”

“嗯,剛洗完澡躺下。”馬雪豔會把聲音壓得很低,用被子矇住頭,營造一個私密的空間,“你今天怎麼樣?累不累?”

“還行,老樣子。就是今天跟著趙師傅調了半天冷卻風量,那玩意兒靈敏度太高,不好掌握。”吳普同會開始講述他一天的經歷,車間裡又發生了什麼小故障,趙師傅又教了他什麼新竅門,或者抱怨一下食堂的菜總是那幾樣,油水太少。

”。呢抖在都手的我,候時的告報測檢寫立獨我讓次一第長組們我。了好就練練多後以,嘛次一第,呀哎“:他安後然,聲出笑輕住不忍會,時糗出而張報匯結總為因到提他當。影的塵滿、碌忙間機大巨在個那到看,線話電過能彿彷,著聽地靜靜豔雪馬

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