首頁/落日吻過紅裸時/第529章 紅石映茶醉流年(1)
落日吻過紅裸時_第529章 紅石映茶醉流年(1)

三月的茶山徹底褪去冬裝,漫山茶樹抽芽吐綠,嫩黃的芽尖裹著晨露,在晨光裡泛著瑩潤光澤。蘇晚是被窗外的鳥鳴催醒的,睜眼時,顧晏臣已不在身側,只留枕邊疊好的素色採茶服,頸間紅裸石被晨光染得暖亮,指尖剛觸到布料,就聽見院外傳來竹簍碰撞的輕響。

推窗望去,顧晏臣正站在廊下整理採茶工具,青布衣衫襯得身姿挺拔,腕間紅繩繫著的小石墜隨動作輕晃,與茶田的綠相映成趣。“醒了?”他抬頭望見她,眼底漾起笑意,“昨日約了老茶農們一起采頭春,他們已經在山下候著了。”蘇晚快步下樓,接過他遞來的竹簍,竹編的紋路細膩,邊緣還纏著一圈紅繩,正是兩人腕間紅繩的同款色系。“特意編的?”她指尖摩挲著紅繩,眼裡滿是歡喜。“想著採茶時好辨認,也圖個喜慶。”顧晏臣替她理了理衣領,指尖蹭過頸間紅裸石,“今日風柔,適合採茶,且頭春芽嫩,得趁日出後、露水乾前採完,才能保住茶香。”

兩人踩著晨露往茶田走去,沿途已能聽見村民們的歡聲笑語。老茶農帶著妻兒孫輩,揹著竹簍分散在茶壟間,指尖翻飛間,一芽一葉便落入簍中。“蘇姑娘、顧先生,快來!這邊的茶芽長得最壯!”老茶農遠遠招手,他孫子小毛豆正蹲在茶叢裡,手裡捏著一顆嫩芽,見了蘇晚便舉起來:“蘇姐姐,你看這芽像不像小翡翠?”蘇晚笑著點頭,蹲下身教他:“採茶要採一芽一葉或一芽二葉,指尖要輕,不能捏碎芽尖,不然會影響茶湯滋味。”

顧晏臣早已拿起採茶刀,順著茶壟輕輕採摘,他動作不算熟練,卻格外認真,每採下一簇芽葉,都小心翼翼地放進竹簍。蘇晚看著他專注的模樣,忍不住輕笑,指尖也跟著動起來——她雖不是茶農出身,卻在這段日子裡跟著老茶農學了不少技巧,指尖捻住芽柄,輕輕一折,嫩芽便應聲落入簍中,動作麻利。頸間紅裸石隨彎腰的動作垂落,紅光映在嫩綠的芽尖上,暖與鮮交織,似落日提前吻過茶田,格外生動。

日頭漸漸升高,露水慢慢褪去,茶田間的歡聲笑語愈發熱鬧。小毛豆採了一會兒便覺得累,跑到田埂上打滾,被奶奶嗔怪著拉起來,塞給他一個小竹籃:“快幫你蘇姐姐裝茶芽,採得多了,晚上給你做茶糕吃。”提到茶糕,蘇晚忽然想起新歲時的約定,抬頭對顧晏臣道:“等採完茶,我們一起做茶糕吧,用今日的頭春芽磨粉,定是清香十足。”顧晏臣點頭應允,眼底笑意更深:“好,正好讓你嚐嚐我的手藝。”

正當大家採得興起時,小毛豆忽然驚呼一聲:“蘇姐姐,你的石頭會發光!”眾人循聲望去,只見蘇晚頸間的紅裸石被陽光直射,竟折射出細碎的紅光,落在身前的茶叢上,似撒了一層胭脂粉,原本嫩綠的芽葉被映得帶上了淡淡的紅暈。“這石頭可真神奇!”老茶農湊過來看了看,讚歎道,“紅裸石本就少見,還能映得茶芽泛紅,定是吉兆,今年的茶定能賣個好價錢!”蘇晚抬手摸了摸紅裸石,指尖傳來暖潤的觸感,陽光透過石面,似能看見內裡流動的光暈,與顧晏臣腕間的小石墜遙遙呼應,紅光照在兩人相握的手上,暖意融融。

臨近中午,竹簍漸漸滿了,嫩綠的芽葉堆得像小山,散發著清新的茶香。顧晏臣拎起蘇晚的竹簍,掂了掂重量,笑著說:“收穫不小,夠炒好幾斤好茶了。”蘇晚伸了伸腰,額角沁出細汗,顧晏臣抬手替她擦去,指尖帶著茶的清香:“累了吧?先回去歇著,我和村民們把茶芽運回去炒青。”蘇晚搖搖頭,跟著大家一起往山下走,竹簍在肩頭輕輕晃動,茶香混著汗水的味道,竟是格外踏實的滋味。

回到家中,顧晏臣立刻忙著炒青。他在院中支起鐵鍋,待鍋燒熱後,倒入新鮮的茶芽,手腕發力翻炒起來。嫩綠的芽葉在高溫下漸漸變軟,茶香愈發濃郁,瀰漫在整個院子裡。蘇晚則在廚房準備茶糕,她將部分茶芽洗淨、焯水,切碎後混入糯米粉中,加入溫水揉成麵糰,再分成小劑子,壓成圓形,放入蒸籠。蒸鍋裡的水汽慢慢升騰,茶香與米香交織,勾得人食指大動。

小毛豆趴在廚房門口,眼巴巴地望著蒸籠:“蘇姐姐,茶糕什麼時候好呀?我都快聞餓了。”蘇晚笑著揉了揉他的頭:“再等一會兒,蒸好後還要刷一層蜂蜜,甜滋滋的更好吃。”正說著,忽然聽見院外傳來顧晏臣的聲音:“晚晚,快來看看!”蘇晚連忙跑出去,只見炒好的茶葉攤在竹蓆上,色澤墨綠油潤,而顧晏臣手中拿著一片茶葉,上面竟沾著一點淡淡的紅光,似是紅裸石的光暈染上去的。“剛才炒茶時,你的紅裸石垂落下來,蹭到了茶葉上,竟留下了一點紅痕。”他將茶葉遞到她面前,語氣裡滿是驚喜,“你看,這茶葉竟成了‘紅石映茶’。”

蘇晚湊近一看,果然見茶葉邊緣有一抹極淡的紅暈,與墨綠的葉片相映,格外別緻。老茶農也湊過來看,連連稱奇:“我種了一輩子茶,從沒見過這樣的茶葉,帶著紅痕,還更香了!這定是你們倆的情意感動了天地,才有這般奇景。”蘇晚臉頰微紅,抬頭看向顧晏臣,他眼底的笑意似要溢位來,指尖握住她的手,紅裸石與紅繩相貼,暖意順著指尖漫開。

傍晚時分,茶糕蒸好了。雪白的茶糕上刷著一層蜂蜜,撒著細碎的茶末,咬一口,軟糯香甜中帶著清新的茶香,讓人回味無窮。村民們圍坐在院中,喝著剛泡好的頭春茶,吃著茶糕,暢談著今年的收成。茶湯琥珀色,清澈透亮,入口甘醇,嚥下去後,舌尖還留著淡淡的回甘,正是“紅石映茶”的獨特滋味。

小毛豆捧著茶碗,咂咂嘴道:“這茶比去年的好喝!帶著甜甜的味道,還有點紅光呢!”眾人低頭一看,果然見茶湯表面泛著一層極淡的紅暈,似落日的餘暉灑在水面上。顧晏臣給蘇晚添了些茶,輕聲道:“這茶是我們一起採的,又沾了紅石的光,自然格外好喝。”蘇晚望著他眼底的溫柔,又看了看頸間的紅裸石,忽然明白,這所謂的“奇景”,不過是心意與時光交織的饋贈。

夜色漸濃,村民們陸續散去,院中的燈籠亮起,暖黃的光映著茶田。兩人坐在廊下,手裡捧著溫熱的茶碗,茶香嫋嫋,晚風輕拂。顧晏臣將蘇晚攬入懷中,掌心覆在她頸間,紅裸石的暖潤透過肌膚傳來,與茶湯的暖意交織。“今日採茶、炒茶、做茶糕,倒像是過了一個茶節。”蘇晚輕聲道,目光落在遠處的天際,月亮已升起,清輝灑在茶田上,似鋪了一層銀霜。

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