雙痕臺的晨霧裹著梅香漫過青石板,簷下燈籠餘溫未散,晾梅筐底殘留的細碎花瓣,被風捲著貼在梅酒罈上,沾著淺淺的粉。紅痕推開窗,見天際雲色輕粉,知曉今日落日會漫出柔潤霞光,指尖無意識摩挲髮間梅花掛墜,桃木肌理浸著隔夜梅香,似還藏著昨日落日的暖。
“紅痕,梅酒罈該翻晾了,春日潮潤,別讓壇身凝了水汽,洩了梅香。”望楓推著木架走來,架上擺著幾壇待翻晾的梅酒,壇身刻痕沾著細塵,映著晨光泛著淡褐,“落日斜照時翻完,讓壇身吸些霞暖,梅酒發酵得更勻,秋日落霞開壇,香會更醇厚。”
紅痕應聲起身,拾光已拎著布巾跑過來,“紅痕姐姐,我來擦壇身!”他踮腳夠著木架上的梅酒罈,布巾細細擦過刻痕,梅瓣嵌紋裡的細塵被拭去,露出清晰的梅花紋路,陽光落在壇上,與指尖動作相疊,滿是細碎暖意。阿遠扛著木梯走來,梯身纏著紅繩,繩尾墜著片壓乾的梅瓣,“西側曬場向陽,落日能漫到最後一縷光,把壇挪去那兒,曬得透。”
眾人合力搬梅酒罈,望楓在前引路,阿遠扛梯搭架,紅痕與拾光扶壇穩身,蘇念提著水壺跟在身後,時不時往壇身灑些溫水,“春日風燥,潤潤壇身,免得瓷裂,還能讓梅香滲得更深。”水壺灑出的水珠落在壇上,順著刻痕滑落,映著晨光似碎鑽,落在青石板上,暈出淺淺水痕,像落日吻過的餘印。
曬場鋪著曬乾的楓樹葉,墊在壇底吸潮,梅酒罈錯落擺開,壇身刻痕朝西,正迎落日方向。望楓蹲身調整壇位,指尖拂過壇口紅繩,“每壇間距留兩指,霞光能裹住整壇,風也通得順,既暖又不燥。”沈知舉著相機繞場拍照,鏡頭定格壇身梅紋、繩尾梅瓣,還有眾人俯身忙活的身影,晨光落在畫面裡,藏著歲月溫軟。
午後閒時,蘇念在廚房蒸梅酪,瓷碗裡的梅酪粉潤透亮,裹著細碎梅肉,撒上一層白糖霜,似落了層細雪。拾光扒著廚房門框張望,鼻尖縈繞著甜香,“蘇念姐姐,梅酪什麼時候好呀?聞著比梅糕還香!”蘇念笑著揉了揉他的頭,“再蒸半個時辰,等落日初染天際時出鍋,配著溫梅茶,甜暖剛好。”
臨近黃昏,落日漸沉,天際染成金紅,霞光漫過曬場,裹住每一隻梅酒罈。壇身映著霞色,淡褐瓷色泛著金粉,刻痕裡的梅紋似活了般,與繩尾梅瓣相映,像落日給每壇梅酒都印了吻痕。紅痕坐在曬場石階上,望著霞光漫過壇身,指尖捏著片飄落的楓樹葉,葉邊沾著梅香,與落日暖光相融,滿是愜意。
“紅痕,梅酪好啦!”蘇念提著食盒走來,食盒裡的梅酪冒著輕煙,甜香混著梅清漫開,與曬場梅酒香交織。眾人圍坐在石階上,望楓斟上溫梅茶,木盞裡的茶湯泛著淺粉,映著霞色更顯暖潤,拾光捧著小碗梅酪,小口抿著,眉眼彎成月牙:“甜而不膩,還帶著落日的暖,太好吃了!”
沈知舉著相機對準落日與梅酒罈,霞光漫過壇頂,金紅與瓷褐相融,細碎梅瓣落在壇上,風一吹輕晃,似在與霞色相擁。紅痕抬手拂過壇身,指尖沾著霞色餘溫,抬頭時,落日恰好吻過壇口紅繩,梅瓣在霞光裡泛著金,眼底映著霞色與壇影,溫柔得似要融進暮色裡。
“等秋日落霞開壇,咱們就把梅酒搬到曬場,就著落日,配梅酪、梅糕,再看霞色漫壇,日子便這樣甜暖。”阿遠望著落日輕聲說,語氣裡滿是期許。望楓點頭,指尖摩挲壇身刻痕:“每壇梅酒都藏著春日雪融的涼、落日的暖、梅香的甜,開壇時,便是歲歲時光釀的甜。”
霞色漸淡,眾人搬梅酒罈回院,壇身還沾著落日餘溫,梅香裹著霞暖漫滿街巷。紅痕走在最後,望著身後曬場殘留的霞影,指尖捏著片壓乾的梅瓣,忽然知曉,落日的吻從不是轉瞬即逝,是藏在梅酒罈的刻痕裡,藏在梅酪的甜香裡,藏在歲歲相伴的時光裡,愈藏愈暖,愈久愈甜。
入夜後,燈籠亮起,暖光落在歸置好的梅酒罈上,梅香混著燈暖漫滿院落。紅痕坐在廊下,捧著半盞梅茶,望著天際殘月,茶暖喉間,梅香繞鼻,眼底映著燈影與壇痕,滿是歲月安暖。歲歲春融,歲歲霞落,落日吻過的痕跡,藏在每一寸時光裡,溫柔綿長,歲歲不休。
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