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我家直播間通古今_第136章 將軍是鄰居(1)

客棧後院有幾個房間離灶房很近。

天不亮,濃濃的飯香味透過窗紙飄進來。

有幾位房客感覺自己在恍恍惚惚做夢吃好的。

有房客是煩悶的坐起身,咽咽吐沫自言自語道:“誰呀?幹啥呀這是,天不亮就勾人饞蟲。”

還有個別房客趁撒尿功夫特意繞到灶房外面瞅兩眼,想看看裡面在做什麼。

此時灶房裡,凌晨兩點就開始準備,現在已經五點了。

鍋臺上有小半盆製成的芝麻糊面即將裝進油紙包。

一盆炒麵粉在散發著熟麵粉的香味。

許老太說炒麵粉是八十年代的下午茶,那時候吃不起芝麻糊的老人家就吃它,又扛餓又不費牙。

連路上吃的肉醬也已經做好裝壇。

灶上共有三口大鍋,現在一口大鍋裡在煮茶雞蛋和豆腐皮等物什,茶雞蛋殼敲碎早已浸透料汁,再煮一會兒就可以裝罈子裡帶走。

中間一口大鍋在做今早大夥吃的飯食,簾子上蒸米飯,許老太用的是撈飯的做法,簾子下面燉一鍋豆角絲倭瓜土豆玉米,旁邊還泡了一盆粉條,粉條要最後放,免得燉太爛糊鍋。

而第三口鍋裡,許老太在煮香腸,就是放的肉少澱粉多,成了澱粉腸。其實她在昨晚買食材前,還沒想做香腸路上吃。麻煩啊,要清晰豬腸子要灌腸,但去攤販那裡買肉醬要用到的瘦肉,見到有腸衣賣一大把才幾文處理價,就臨時改了主意。

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