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鑒寶賭石王_第477章 叮囑(1)

夜深了,工坊的燈還亮著,鐵雄趴在桌上數今天摘的柿子,張偉在旁邊縫他被樹枝勾破的褲腿。窗外的月光淌進來,落在曬柿子的竹匾上,紅柿子泛著淡淡的光,像撒了層碎金子。

“張哥,”鐵雄突然抬頭,“你說咱這日子,是不是跟這曬柿餅似的?得慢慢熬,慢慢曬,才能出滋味?”張偉穿好最後一針,打了個結:“可不是嘛,急啥?好東西都得等。”

遠處傳來狗吠聲,混著灶膛裡的火聲,還有鐵雄啃柿子的“吸溜”聲,在夜裡聽著格外踏實。挺好,張偉想,有這曬著的柿餅,有這長著的花苗,有這群湊在一起就熱鬧的人,日子咋過都有盼頭。

鐵雄打了個哈欠,往炕上爬,臨睡前還不忘叮囑:“明天早點起翻柿子!”張偉給他掖了掖被角:“知道了,比你娘還嘮叨。”

黑暗裡,鐵雄的呼嚕聲漸漸響起來,跟座鐘的“滴答”聲應和著,像在數著竹匾裡慢慢變甜的時光。

鐵雄第二天醒得比雞早,一骨碌爬起來就往院裡衝,光著腳踩在露水打溼的石板上,涼得他一激靈。曬柿子的竹匾還擺在院裡,夜裡結了層薄霜,柿子皮上亮晶晶的。“壞了壞了,”他手忙腳亂地把竹匾往屋簷下挪,“別凍壞了!”

張偉端著洗臉盆出來,瞅著他這慌慌張張的模樣直樂:“霜打了才甜,你爺沒告訴你?當年他總盼著下霜,說這樣曬出的柿餅才有嚼頭。”鐵雄摸著後腦勺笑:“我爺說的話太多,記混了。”他拿起個半乾的柿子翻了面,皮已經皺巴巴的,像老太太的臉。

日頭爬到竹梢時,二柱子揹著半簍山楂來了,紅彤彤的果子沾著草籽,看著就酸。“我爺讓送來的,”他把簍子往地上一放,“說摻和點柿子熬醬,酸甜口的準好吃。”鐵雄捏起個山楂往嘴裡塞,剛嚼兩下就直咧嘴:“酸得牙都倒了!摻柿子正好,能中和中和。”

張偉找出砂鍋,把去了核的山楂和切塊的柿子倒進去,添了點水慢慢熬。果肉在鍋裡“咕嘟咕嘟”冒泡,漸漸化成泥,酸香混著甜氣飄滿了衚衕,引得隔壁的王奶奶拄著柺杖來敲門:“小偉啊,熬啥好吃的呢?聞著比蜜還香。”

鐵雄趕緊端了碗剛熬好的醬遞過去:“王奶奶嚐嚐!山楂混柿子,新方子!”王奶奶舀了一勺嘗,眯著眼睛直點頭:“比單熬山楂甜,比單熬柿子酸,正好!給我裝點,回去抹饅頭吃。”

正忙得熱鬧,小花抱著個布偶跑來,是昨天鐵雄給她的兔子,耳朵上多了個紅布條。“我娘給它縫了個新耳朵,”她舉著布偶笑,“她說柿子曬好了,給我做個柿子餅娃娃。”鐵雄拍著胸脯保證:“等柿餅曬好,給你做個最大的!”

下午老李扛著袋麥麩來,說是給驢添料的,看見院裡曬的柿子直咂嘴:“今年的柿子成色好,曬出的柿餅準能賣個好價錢。”張偉往他手裡塞了個軟柿子:“嚐嚐鮮,這棵樹的果子一年比一年甜。”老李剝開皮吸了口,甜汁順著嘴角流,他也不嫌黏,用袖子一抹:“比城裡的罐頭強多了!”

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