先生準備接走我手裡的東西,我說雞蛋我還是自己提著吧,不然碰到了。
我們回來的路上,先生說他快睡著了。嗨,早知道不叫他過來了。我笑著說他,“還好你沒開車。”他說開車也沒事。
回到小區樓下,我讓他先走,因為我爬樓比較慢。他說沒事,慢慢走。
回到家,我們把菜放下後,我歇了幾分鐘就開始準備做菜。
我拿了兩根萵筍,去皮洗淨切成薄片,然後把瘦肉洗乾淨切好,順便切了點生薑片。先生從冰箱裡拿了點毛豆出來,放碗裡泡著。我看著毛豆髒髒的,就給他搓洗了幾遍,然後開始炒菜。
我在鍋裡倒了不少油,然後放了生薑片進去炒香,再把切好的瘦肉放進去,炒一會兒后里面很多泡泡。我就跟先生說,肉裡這麼多泡泡,該不是裡面有水吧?先生說賣肉的沒放水,但養豬的肯定給豬喂水了呀,豬不吃水怎麼長得大?我真是暈了,我說這個,他說那個。
炒了幾分鐘後,泡泡慢慢消失,底下的油也開始變清亮了,看來不是肉裡有水。
把肉炒香後,我放了鹽進去,翻炒均勻後出了鍋。鍋裡還剩很多油,我就把油盛了一部分出來,給先生等會兒炒毛豆用。我往鍋里加了萵筍片,炒至半熟,然後把萵筍葉子也放進去一起翻炒,加了鹽炒熟後,再倒了炒好的瘦肉進去,加醋和醬油翻炒均勻,盛進盤子裡。
我喊先生過來炒毛豆,因為先生說他炒毛豆必須放辣椒,辣椒和毛豆一起炒,才有靈魂。我也不管它們有沒有靈魂,但是我聞不了辣椒味,所以只好讓先生自己過來炒了。
先生炒完毛豆,有點嗆人。我去廚房拿了小湯鍋,都嗆得不行。我趕緊拿了小湯鍋,去客廳煮了點素白菜,然後給孩子剩飯菜。等素白菜煮好,我又給孩子蘸了醬油水,給他放進飯盒裡。先生過來看到,就說我太寵孩子了還給他蘸醬油水。我說不蘸醬油水沒味道。先生說沒味道就沒味道,管他呢?哼,這傢伙也就說說而已,私底下比我對孩子還要好呢。
我和先生一起吃了飯,也才十一點半。我們坐著聊了會兒天,先生才拎著飯盒出了門。
今天有先生給孩子送飯,我也就不用專門跑一趟了。
我在家看了會兒手機,感覺有點困就睡下了。
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