兩人繼續剝毛豆,不時聊上幾句,很快,滿滿一盤毛豆就剝好了。
“要不,中午這餐你來給他們安排?”看著水龍頭下一堆待處理的食材,還有手中的這盤豆子,白大廚忽然久違地想偷個懶。
“好。”白景依舊這性子,反手便從一側掛飾上取過圍裙繫上,開始清洗準備。
白大廚很放心地將一切交給白景,卻也沒走,而是留了下來,找位置坐下看著青年大顯神通。
她看著白景從水盆裡掏出那一塊浸泡的牛肉,放在案板上,一片片切割,神情專注,一絲不苟,成品細薄如土豆片整齊劃一。
這很正常,可似乎,白大廚總感覺今天的白小廚哪裡有點不太……
啪嗒——
一聲清脆的響聲打斷沉思,白挽月連忙投去目光,有些擔憂:“怎麼了怎麼了?”
“沒事。”白景搖搖頭,臉上浮現少許無奈,“魚有點滑,一時沒抓住掉回水裡了。”
他滿臉都是濺射的水珠,連帶著衣衫上都落下少許。
“噗,小心點,現在還早著呢,不急。”白挽月輕笑,看著青年這個樣子,也不失為人生一大樂趣。
“哦。”白景再次將鮮活的魚從水裡打撈起來,險些再鬧笑話,所幸最後還是成了,案板上自上而下用力一切,咔,一刀兩斷,不甚熟練的技巧,同樣的結果。
“對對,就是這樣。”白大廚評價,指揮著某人剜去魚的內臟等一些不能食用的部位,然後就是涮魚鱗,劃片留痕,以待等會更容易煎熟。
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