林硯走過來，拿起一小塊豆沙，放進嘴裡嚐了嚐，點點頭：嗯，好吃！蘇杝，你這手藝，以後不當繡工了，開個點心鋪肯定能火！

蘇杝臉微微一紅，嗔了林硯一眼：別打趣我了，趕緊準備好石臼，等糯米蒸好了，就要搗了。

【一炷香時辰過去，蒸籠裡飄出濃郁的米香，周棠掀開蒸籠蓋，一股熱氣撲面而來，糯米的香氣更濃了。】

周棠：糯米蒸好了！你們看，這糯米多軟乎！

林硯走過去，用筷子戳了戳糯米，確實軟爛。他把蒸籠裡的糯米倒進石臼裡，對周棠說：來吧，該你大顯身手了！

周棠挽起袖子，拿起搗米的木槌，開始用力搗糯米。木槌撞擊石臼的聲音“咚咚”作響，糯米漸漸被搗成黏黏的米糜。

周棠：這吳興糯米就是不一樣，比本地糯米黏多了！搗起來都費勁！

柳細站在一旁，時不時用筷子把石臼邊緣的糯米刮下來，免得浪費。

柳細：慢點搗，別太急，要搗得均勻，不然裡面有顆粒，影響口感。

蘇杝則在一旁準備粗布，把粗布鋪在木桌上，灑上一層薄薄的熟糯米粉，防止米糜粘在布上。

【又過了半炷香時辰，糯米終於被搗成了細膩的米糜，周棠放下木槌，擦了擦臉上的汗，喘著氣說：好了好了，再搗我的胳膊就要斷了！】

林硯走過去，用手摸了摸米糜，黏糊糊的，很細膩。

林硯：不錯不錯，很細膩！蘇杝，準備好豆沙，咱們開始包了。

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