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開在高中門口的小飯館[美食]_第十八章 蘿蔔燒排骨蓋澆面(1)

第十八章 蘿蔔燒排骨蓋澆面

小飯館的用餐高峰期是在五點到六點期間,過了這個點,高中生們一波一波地走了,何麗那邊基本走光了。

她收拾完碗筷,帶著小苒到小飯館吃飯。

虞妙音遺憾地從廚房探出頭說:“抱歉呀,已經沒有飯了,但我這有些面煮給大家吃行不行啊。”

剛踏進小飯館第一步,鍾思琪聽見虞妙音說抱歉的時候,心涼了一大截。好在虞妙音說還能煮麵,她趕緊進店要了一份。

鍾思琪一上班就頭暈眼花睏倦乏力噁心想吐面色蒼白,但一來到虞記小飯館,這些症狀統統消失了,她變得神清氣爽起來,連上班的怨氣都一掃而光。

人就是吃這些才有力氣討生活啊!

麵條是在超市買回來的手工面,在滾水裡面滾了一圈,面很快就熟了。虞妙音舀了一勺蘿蔔燒排骨上去,鍋裡的底湯收汁過後有些濃郁,用來拌麵剛好。

“來,小棠寶也來吃吧。”虞妙音看她好像也想吃的,像那些食客一樣看著面的時候,眼睛會亮晶晶的,於是也給她打了碗解解饞。

屬於鍾思琪那份面也送上來了,她上了一天的班餓得頭昏眼花,看到面後有些迫不及待,拿起筷子夾了一縷面邊吹邊吃,面上掛著湯汁慢慢往下滑,麥香混著肉香往鼻子裡面鑽。

鍾思琪吹了幾下後就送進嘴巴里面,麵條勁道,湯汁濃郁醇厚。用筷子戳一下蘿蔔,吸收了肉汁和醬香的蘿蔔就被分成兩半了,送進嘴裡,滾燙的湯汁跟蘿蔔的鮮甜一塊在舌尖上迸發,鍾思琪覺得這蘿蔔跟肉一樣好吃。

虞記小飯館就是她的充電站,她吃上一頓飯就會覺得渾身充滿動力。

何麗忙碌完後吃到一碗蘿蔔燒排骨蓋面,一口蘿蔔一口排骨,蘿蔔軟糯清甜,排骨大塊有嚼勁,麵條也沾上了葷香味,她也覺得自己剛剛的勞累都減去了不少。

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