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我是旺夫命【完結+番外】_第132頁 莫大嫂知道她在想什麼(2)

頭一天閒著沒事兒鍾璃帶著莫清曄進山去打山核桃,運氣好在一棵枯樹上撿著摘了不少新鮮的木耳。

鍾璃順口提了一句說木耳包餃子也好吃,莫清曄就來了興趣,一個勁的喊著說想吃餃子。

鍾璃好笑得不行,取笑莫清曄想起一齣是一齣的同時還是請李鐵柱送菜回來的途中幫忙買了新鮮的豬肉。

因為早就說好了今天的主廚是莫清曄,鍾璃只負責指導,所以從一開始,莫清曄就頗像那麼回事兒的開始剁肉。

他揮舞著大菜刀,將砧板砍得哐哐作響,一副恨不得把肉立馬就變成肉餡的心急樣子。

因為莫清曄指定要吃帶木耳的,鍾璃決定做的是三鮮餃子。

雖說是三鮮的,可其實餡兒裡邊的配料不止三種。

肥瘦相間的豬肉剁得碎碎的,加上水靈靈的木耳,還有切碎的萵苣粒,炒熟了黃澄澄的雞蛋,還有秋末的小青瓜碎,其中還夾雜著一些蘑菇丁,倒入少許黃酒和鹽胡椒粉兩個雞蛋黃用筷子朝著一個方向反覆攪拌上勁兒,等肉末完全跟配菜融合在一起了才算作罷。

揉麵對莫清曄而言是一個新鮮的體驗,他在鍾璃的指導下慢慢的將散開的麵粉揉成了麵糰,高興得都有點兒得意忘形。

“阿璃你看!你看這是我做的!”

鍾璃一臉哄孩子似的讚揚,不住點頭:“不錯不錯,咱家青曄同志還是很厲害的,你看看,這都會揉麵了!了不起了不起!”

被誇獎了莫清曄似乎有點兒不好意思,嘿嘿一笑揉得更用力了,只是耳尖多了一抹不明顯的紅。

鍾璃心裡好笑也不拆穿他,看面揉得差不多了,拿了兩個擀麵杖,手把手的教他應該怎麼擀餃子皮。

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