蝦肉拌上兩片生薑和一點黃酒醃上祛除腥味兒，放在一旁備用。
麵粉和雞蛋加上一點鹽攪和成麵糊，一會兒正好用來裹著蝦肉油炸。
等蝦肉醃製的功夫，鍾璃又將之前在漁村的時候張家人送的梅菜和鹹魚處理乾淨。
鹹魚切段加上黃酒去腥，梅菜切成菜沫，灑在了醃製好的鹹魚上。
表層最後再灑上一點兒生薑碎提味兒，放入蒸籠中大火蒸透。
梅菜蒸鹹魚出鍋，蝦肉裹著麵粉糊糊下油鍋油炸。
一個個蝦球熱騰騰的出鍋被裝入了盤子裡放好。
鍾璃手上不停，又炒了個糖醋白菜。
都弄好了，鍾璃才進屋叫莫青曄出來吃飯。
哪怕休息了一會兒，莫青曄的臉色看起來還是不太好。
鍾璃不自覺的皺眉，心裡想的卻是去京城的事兒也許不能再耽擱了，莫青曄這情形她實在是難以放心。
第343章
一起吃飯的還有趙石山。
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