首頁/我把生活過成了段子/一百五十四(2)
我把生活過成了段子_一百五十四(2)

初中時候住在老家縣城的自建房,那時候作為留守兒童,也是又懶又亂,穿過的襪子想起來就洗,想不起來就先堆在一旁囤著一起洗。於是那時候買了一大堆絲襪,可以隨時穿隨時拿那種,幾十雙一個樣,不分左右、不分花色,十分方便,具體我有多少雙襪子,其實自己也不知道。

有一陣子野貓來家裡借住,睡在廚房邊囤積起來用於引火的柴火木屑雜物裡,我們也並不趕它們走,最後進駐的野貓越來越多,有一陣子成了貓樂園。

結果野貓們在我家雜物間搗毀了一個鼠窩,趕出來一窩小老鼠,引來全家圍觀大型捕鼠現場,幾隻貓外加我們幾個人拿著掃帚,抓了大半天才把四散奔逃的老鼠打死抓出去。

之後在清理雜物堆的鼠窩時候,居然挖出許多我的絲襪來。沒想到有時候堆在一旁沒來得及洗的襪子,竟然有一部分被偷走成了老鼠的被褥,真是起了一身雞皮疙瘩。後來免不了被我外婆臭罵一頓,直到現在都沒敢再有把衣服襪子囤起來洗的習慣。???

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809.【不好聽但是好吃】

之前跟碩士論文調研時撿到的那個灣姑娘聊天時,她強烈推薦了一種她家鄉臺南的美食,說名字有點不好聽,但超級好吃,這種美食叫“棺材板”。

我就啞然失笑了。

她詳細介紹了這種美食的做法,沒想到還真挺符合它的名字。它是將方面包下鍋油炸直至酥脆後,割下一片蓋子,剩下的部分把麵包內部挖空,填上由雞肝、雞腎、雞肉、豌豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、地瓜粉、墨魚和蝦仁等材料爆炒而成的餡料,再用牛奶勾芡淋上,最後將“棺材蓋”蓋起來,趁熱吃,據說風味極佳,聽起來都很有食慾。她說最地道的棺材板就是內部放雞內臟炒菜的中西合璧菜式,後來網紅到其他地方以後,也有在內部放西點、水果、乳酪、蔬菜沙拉等東西的,也叫棺材板。但是要吃最正宗的,還是得吃雞肝板,而且必須要去臺南吃。

聽說過這種有趣小吃那麼多年了,可惜一直沒機會去嘗試。對於我這種吃貨來說,每次想起來,覺得還挺心心念唸的。不過論技術含量,倒是不難做,有空打算自己試試,只是不知道與地道的臺南風味比起來,效果相差如何。

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810.【泰國鷯哥】

泰國經常能看到野生的鷯哥,也叫九官鳥。雖然沒見過泰國人專門飼養,但是在人類聚居的地方,經常能看到這種鳥飛來飛去覓食,也不怕人,跟人類的好朋友一樣。

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