按照綜治辦在市場上的每日價格報告，廣州的平均米價大約在每石一兩三錢上下－－比之他們入城前已經上漲了一錢。這顯然屬於“恐慌性上漲”，因為時局動盪，市民爭相購米儲存引起上漲。但是眼下已經過了半個多月，市面平靜，理論上應該有所回落，但是米價還在穩定的上漲。這說明糧商們並不看好後續的稻米供應。不過，這還在正常範圍內：每年這個時候米價都是往上走得。要等到夏收過後，本地和外地糧食相繼上場。糧價才會下落。

整個廣州城區確切的人口數字還沒有出來的，不過按照已有的數字和估計。廣州城番禺南海兩縣的常住人口，大約在三十萬人上下。即使按照每人每月14公斤的標準計算每個月的消耗量就超過了4000噸。這可是個驚人的數字。

劉翔不清楚廣州的民間存糧情況，但是有一點元老們都是知道的：廣東是傳統缺糧地區，明代晚期就是好年景的收成也只夠維持半年。江西湖廣雖是明代的主要產糧區，但是有五嶺阻遏，所以並不能有效供給廣東。大宗糧食基本上靠廣西供應。所以城內的糧食存量不會很大。眼下來自廣西的糧運已經中斷，廣州這個特大消費城市的糧食供應就全落到新政府的頭上。

現在又是三月份，正是農村青黃不接的當口，糧食不足無力供應城市。過去傳統的外來糧食貿易中斷，繳獲的糧食又很有限，如果不能有效穩定糧價，別說發行新幣，先來個“米暴動”就會讓元老院在廣州顏面掃地！

但是恐慌情緒已經悄然滋生。和大昌有業務往來的一些米行老闆已經在擔憂今年的外地米到貨情況－－廣西的稻米顯然不能指望，而廣東本地又只有雷、廉、高三府是大宗糧食產地，下半年的供應匱乏已經是板上釘釘的事情了。

會議上決定在取締牙行之後由大昌擔任廣州的糧食總批發商，以“指導價”向各米行批發糧食。先將市場穩住。

“企劃院已經答應這個月先運5000噸糙米，下個月再運噸。這些糧食都是專供廣州的，目標是確保廣州有四到五個月的儲備。”陳策說。

劉翔吃了一驚：“企劃院手裡有這麼多糧食？”

他記得糧食一直是元老院比較緊張的“管控物資”，畢竟以他們的農業生產能力來說，供養龐大的工業人口、行政人員、軍警和學生已經是很大的負擔了。如果沒有糧食進口，元老院是根本不可能養活這麼高比例的非農人口。

在元老院治下雖然沒有實行統購統銷體制，但是糧食始終是第一級管控物資。

“當然有。”陳策說，“我也可以向你們透個底。這是政務院全力協調的結果。從這個月開始海南島、臺灣、濟州等所有公家食堂的主食都改為米粉幹了，同時企劃院還增加了稻米進口的額度－－所以咱們在廣州只能成功不許失敗”

與會的元老們從這話裡都意識到身上擔子的份量。米粉幹裡是摻雜了25％的薯乾粉的；而稻米進口多了，其他原料的進口勢必就減少了。這相當於是犧牲了大眾的利益來支援這次廣東的幣制改革。

劉翔沉重道：“這是拿舉國之力在支援我們啊。”

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