她穿上外套,準備出發的時候,停屍房值班員打來電話:運屍馬車已經來了,正要運走“可處置大體”,他詢問號屍體是否要送走火化。
“不,暫時不要,”蘇菀說道,“可能還會做新得檢查。”
“我知道了,地區指揮同志。”
“要妥善保管,沒有我的書面命令,任何人不準察看,更不許轉移和處置。任何人都不行,你明白了嗎?”
“是的,地區指揮同志。”
農莊茶社是蘇菀最喜歡的用餐地點,雖說遠是遠了點,但是這裡是卡座又有包廂,比較私密,自己在陸軍的好友和其他內務方面的同事也喜歡來,不時可以找到人拼桌聊聊天。她就是這麼個怪癖,一本正經的約人吃飯很不習慣,喜歡邂逅――這樣似乎彼此都沒有什麼負擔,她也可以隨時抽身走人。於是她時常會不辭辛苦的坐著那簡陋到極點的小火車趕去農莊用餐了。
蘇菀的伙食一直都是很簡單的,她在食堂吃飯一般是米飯配上幾種清水煮蔬菜,外加一碗不見半點油的酸菜土豆湯――這就是她常吃的午餐和晚餐。即使舉行宴會她也不怎麼大吃特吃,依然只是吃些簡單的菜蔬。
她的伙食問題曾經被陳思根批評過:蛋白質、脂肪嚴重攝入不足。身為法醫她還是很清楚長期這樣下去會有什麼後果――遲早有一天會因為營養不良而嗝屁,臨高的工作強度可不是舊時空可以相比的。為此,她每週都要改善一次伙食,到農莊茶社去吃頓好得。
農莊的各種限定供應的菜餚她是沒份的――生性慵懶的人不愛打電話預定,也不關心茶社的每週限定選單安排,只好隨行就市的有什麼吃什麼。
蔬菜水果在茶社是敞開供應,肉類略微單調。除了水產類和家禽類之外,羊肉是目前辦公廳能夠比較充分的供應的肉食。每週都有幾十頭羊以“辦公廳特別用”的名義從昌化運到臨高來。羊身上最好的小羊排、羊裡脊、羊腿之類的都是熱銷貨,蘇菀自然是撈不到的。好在元老們中對烤羊頭的愛好者不多,每次蘇菀想吃的時候都能買到。
農莊裡的烤羊頭,是某位有廚師證的元老按照寧夏那邊的做法傳授給這裡的廚子的。用得是急火,火苗從烤爐裡竄起一尺多高。羊頭先煮得半熟。一刀剁成兩半,廚子刷上一層羊油,就吱喇喇響一聲。整個工序很複雜:刷油、醬油、醋、孜然,辣椒油,灑茴香粉、胡椒粉、芝麻,加蔥花、香菜末,加洋蔥末。
蘇菀覺得,不說吃,就算看看也會覺得十分誘人,更不用說那香氣。可惜元老院裡識貨的人不多。假模假式的香草烤小羊排反而成了熱銷品種。羊頭雖然一天只烤幾個。卻始終能夠點到。
“先來半個羊頭,多放孜然和辣椒。”蘇菀對著服務員說道,“大份蔬菜沙拉,再加一升生啤酒。”
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