二0七
走出辦公室,首先映入眼簾的是一排排整齊的牛棚和羊圈。牛棚和羊圈都是用紅磚砌成的,屋頂覆蓋著紅色彩鋼板,在陽光下泛著溫暖的光澤,看起來結實又規整。每個牛棚裡都養著十幾頭牛,毛色光亮順滑,正低著頭專注地吃著草料;羊圈裡的羊則顯得更加活潑好動,看到有人過來,紛紛抬起頭,“咩咩”地叫著,小尾巴還不停地左右搖擺,顯得格外親近人。
“勤恩哥,這些牛和羊看起來狀態還不錯,毛色發亮,精神頭也足。”鄧鑫元一邊沿著圍欄慢慢走,一邊仔細觀察著牛羊的生長情況,時不時停下腳步,湊近看看牛羊的進食狀態,“你平時都是怎麼餵養它們的?飼料都是自己配的嗎?”
鄧勤恩指著旁邊堆放整齊的飼料堆,無奈地嘆了口氣說:“是啊,都是我自己買原料回來配的。現在喂的是玉米秸稈、麥麩和豆粕混合的飼料,比例都是按照鎮上農業技術推廣站技術員說的來配的。可我不知道為什麼,同樣是喂這些東西,我家的牛就是長得慢,出欄時間比別人家的要長半個月到一個月,這一來二去,成本增加了不少,利潤也少了很多。”
正說著,兩個穿著藍色工裝、褲腳和袖口沾滿飼料碎屑的男人快步從飼料房方向走了過來,正是負責日常餵養牛羊的王老五和李二娃。王老五手裡還緊緊攥著一把拌料用的鐵鏟,黝黑的臉上帶著幾分憨厚和焦急:“勤恩哥,鑫元校長,你們來檢視牛羊啊?這飼料我們都是嚴格按你交代的比例拌的,玉米秸稈、麥麩、豆粕一樣都不少,每天三頓,一頓都沒落下,量也給得足足的,可這牛就是不見長,我們倆心裡也急得慌,總覺得是不是哪裡沒做好。”
李二娃也撓了撓頭,跟著補充道:“是啊,勤恩哥,有時候我們看著牛吃得不香,還特意額外給它們添點新鮮草料,可它們就算吃得多,也不見長肉,反而有的還愛鬧肚子,拉出來的糞便都是稀的。前陣子有兩頭牛就是因為腸胃不好,吃不下東西,最後沒救過來,我們心裡挺不是滋味的,總覺得是我們沒照顧好。”
鄧鑫元聽完,蹲下身,從飼料堆裡拿起一把飼料,先放在鼻子前聞了聞,又用手指捻了捻,仔細感受著飼料的乾溼程度和顆粒狀態,隨後說道:“勤恩哥,老五,二娃,你們彆著急,問題我大概找到了,主要出在飼料的配比和處理上。你們這飼料裡玉米秸稈的比例太高了,雖然玉米秸稈成本低、容易獲取,但營養價值相對較低,纖維含量高;而豆粕的比例太低了,豆粕是高蛋白原料,蛋白質含量不足,就滿足不了牛生長所需的營養,所以牛才長得慢。另外,你們這飼料沒有進行發酵處理,直接混合後就餵給牛羊了,這樣的飼料牛羊吃了之後不容易消化吸收,不僅浪費了飼料,還容易加重腸胃負擔,引起腸胃疾病,這也是為什麼有些牛會鬧肚子的原因。”
“原來是這樣啊!”鄧勤恩恍然大悟,拍了一下大腿,“我就說怎麼餵了這麼多飼料,牛還是不長肉,鬧了半天是配比和處理方式不對!”王老五和李二娃也露出了茅塞頓開的表情,王老五放下手裡的鐵鏟,湊到鄧鑫元身邊,急切地問道:“鑫元校長,您這麼一說我們就徹底明白了!難怪有時候拌料的時候,能聞到點淡淡的酸敗味,牛吃了之後還愛拉稀,原來問題都出在飼料上。那您說,不同的牛,飼料應該怎麼配比才合適啊?我們照著您說的做,保證不出錯。
“不同階段的牛羊,生長需求不一樣,飼料配比也得有所調整。”鄧鑫元耐心地解釋道,“比如,針對育肥牛,飼料配比應該是玉米秸稈佔40%,麥麩佔20%,豆粕佔30%,再加上10%的預混料,預混料裡含有維生素、礦物質等微量元素,這樣搭配起來營養才均衡,能滿足育肥牛快速生長的需求。而且,所有原料混合後,一定要進行發酵處理,發酵後的飼料不僅能提高營養價值,還能改善口感,讓牛羊更愛吃,同時也更容易消化吸收,能大大提高飼料的利用率,減少腸胃疾病的發生。”
鄧念雲在一旁立刻拿出手機,開啟備忘錄,手指快速地敲擊著螢幕,認真地記錄著:“勤恩伯伯,老五叔,二娃叔,我把鄧校長說的育肥牛飼料配比記下來了,回頭我再查一下犢牛、母牛還有羊的不同配比,整理一份詳細的餵養方案給你們,裡面會包括不同年齡段、不同生長階段牛羊的餵食量、餵食時間和注意事項,你們到時候照著方案喂就行,肯定不會出錯。”
“太好了,謝謝你,念雲!”鄧勤恩感激地拍了拍鄧念雲的肩膀,王老五和李二娃也連忙笑著道謝:“謝謝念雲,有了詳細的方案,我們就知道該怎麼餵了,再也不用瞎琢磨了!”
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