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灶王爺的賒賬簿_第37章 麥收換豆種(1)

芒種這天,西街的麥場被太陽曬得發燙,打麥機的轟鳴聲震得人耳朵發顫。我蹲在麥堆旁翻撿麥穗,指尖劃過飽滿的麥粒,外殼上的細毛蹭得手心發癢——這是今年的新麥,金紅透亮,比往年多收了兩成。趙鐵柱扛著把木鍁從麥場那頭走來,鍁刃上沾著麥糠,在陽光下閃著銀光。

三妮,揚完這堆就能歇了,他把木鍁往麥堆上一插,汗珠順著脖頸滑進衣領,張少爺說用新麥換咱的秋豆種,一石麥換三鬥豆,算他賒的,等秋收了再補兩石麥,說是麥豆相換,歲歲輪換

我剛把撿好的麥穗裝進布袋,豆寶就推著輛獨輪車過來,車上裝著個新做的竹篩,篩裡是他挑了半天的麥中寶——其實是些顆粒特別飽滿的麥粒,說是留著當種,明年準能長出雙穗麥嬸孃,換...換最好的豆種!他踮腳把篩子往我面前送,麥芒扎得他手背發紅,卻笑得一臉認真,先生說...好麥配好豆,收成翻一倍!

這孩子十七歲了,已經能獨立跟著商隊去鄰縣送豆貨,卻總惦記著麥場和豆田。前幾日在鄰縣的集市上,他用自家的豆腐換了半袋新麥種,回來就攤在麥場曬,說要讓本地的麥子也學學外地的好性子。今早天沒亮就去磨坊,把新麥磨成粉,蒸了鍋麥餅,說是給大家打打牙祭。

慢著篩,我幫他把篩子放平,麥種要晾到七成幹,不然容易發黴。

爹從倉房搬出箇舊鬥斛,斛壁上刻著二字,漆皮掉了大半,露出裡面的木紋。這是你爺爺用的,他把鬥斛放在秤旁,當年他總說,以物換物得憑良心,少一升虧了天地,多一合愧了人心,這鬥斛量的不是糧食,是人心。

鬥斛底部刻著行小字:麥換豆,豆換麥,迴圈相濟,衣食不缺。墨跡被歲月浸得發烏,卻透著股買賣往來的實在勁。

正說著,巷口傳來的車輪聲。趙嬸領著幾個婆姨推著獨輪車過來,車上裝著剛蒸好的麥仁粥,陶碗裡飄著棗香。剛熬好的,給你們潤潤嗓子,趙嬸把粥碗遞過來,又從車上搬下幾匹新布,這是給你做新衣裳的,麥收忙,總穿舊衣不像樣,算咱賒的,等豆種下地了,給你家送筐新摘的黃瓜。

劉半仙揹著布幡晃到麥場邊時,幡上的芒種相換四個字沾著麥糠。老朽算到今日宜交易,特來給鬥斛開個光,他往鬥裡撒了把五穀,說是天地作證,交易順順當當,又轉頭衝我笑,你看這新麥的成色,金中帶紅,是麥裹金,換出去準能換來好豆種。

我抓起把新麥,對著太陽看,麥粒果然泛著層淡淡的紅暈,像裹了層碎金。心裡暗暗點頭——這老神仙雖愛念叨,卻總能說出些莊稼人的門道。

張少爺趕著輛馬車過來,車上裝著十幾個麻袋,袋口露出新麥的金紅。楊姑娘,我爹說按老規矩,先過秤後裝袋,他跳下車時差點被車轍絆著,手裡還攥著本賬冊,每袋都標了斤兩,少一兩補一斤,絕不虧秤。

豆寶已經抓了把新麥塞進嘴裡,嚼得響,麥粉沾在嘴角,像只偷食的小雀。比去年的甜!他含混不清地喊,惹得眾人笑起來,連打麥機旁的老把式都停了手裡的活,跟著樂。

日頭升高時,麥場已經堆起了小山似的麥袋。男人們扛著麻袋往馬車上裝,腳步踩在麥糠上響;婆姨們蹲在秤旁記賬,筆尖劃過紙頁的聲音混著說笑;連私塾的先生都來了,幫著核對賬目,說麥豆交易是大事,一字不能錯。

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