而且,大蒜,韭菜花,孜然香料面這些大唐本來就有,特別是再加上紅彤彤的 辣椒麵,和後世的手抓羊排已是絲毫沒有任何差別了。
小火爐五花也抱了出來,煮著手抓羊肉的原汁,再放進去柿餅,紅棗,枸杞·····
香氣四溢,令人垂涎。
“哎呀!”
只是,五花加炭的時候,有些木炭渣渣掉在了地上,趕緊蹲下,小心用手全都撿了回來。
張楚拿著一塊羊排,沾了些韭菜花,用了一吸,羊肉便脫骨了,那種滿足感,讓張楚感覺自己的胃要高潮了。
再撮了口骨頭上的油,笑看著五花,搖搖頭:“這點炭渣,就算勤儉持家,也沒必要如此摳搜。”
五花倒是不這麼想,她把炭渣小心再丟進爐子裡,才鬆了口氣,小臉有些發苦的說道:“公子,這點差不多都要十個大錢了吶。”
“嗯?”張楚給自己斟了碗羊湯,微微不解:“不至於吧,再說這樣的炭渣,木炭鋪子不都是直接倒了嗎?誰買?一般售賣的都是整品木炭。”
“這炭渣,怕是連百姓都不稀的撿。”
張楚抿了一口羊湯,雖然燙,可那味道,卻瞬間衝撞向了五臟六腑。
“公子,那是之前啦。”五花掰著手指頭,算賬道:“你這幾日都在皇城,可能沒聽說,木炭要漲瘋啦,現在一袋快要五百個大錢了。”
“這哪裡是炭渣,這就是錢啊。”
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