二十九，蒸饅頭。

有了三娃昨天的教訓，蘇婉清親自上陣。她揉麵、發麵、蒸饅頭，一氣呵成，乾淨利落，動作行雲流水，像是在舞蹈。

蕭戰站在旁邊，看她揉麵，嘖嘖稱讚：“婉清，你這手藝，可以開饅頭鋪了。永樂坊的饅頭鋪都該關門了。”

蘇婉清頭也不抬，手上動作不停：“不開。饅頭鋪太累。天不亮就得起來和麵，蒸完饅頭天都亮了，還得推著車出去賣，風吹日曬的。我要開就開包子鋪。包子有餡，賣得貴。饅頭沒餡，便宜。賣包子比賣饅頭掙錢，同樣一個，包子能多賣兩文錢。”

蕭戰豎起大拇指：“賬算得明白。不愧是國公府的掌家人。”

四丫湊過來，手裡拿著本子和筆，躍躍欲試：“四嬸，我能做花式饅頭嗎？就是把饅頭捏成小動物的形狀，兔子、小豬、小刺蝟，小孩子喜歡。我在書上看到過，南方人過年做花饃，可好看了。”

蘇婉清想了想：“行。你試試。但別糟蹋面，實在不行就揉成一團，蒸圓饅頭。省得浪費。”

四丫揪了一團面，開始捏。她先捏了一隻兔子——耳朵捏得太長了，垂下來了，跟耷拉的狗耳朵似的。又捏了一隻小豬——鼻子太大，歪了，看著像長了腫瘤。又捏了一隻小刺蝟——刺太多了，用剪刀剪了半天，麵糰散了，成了一攤爛泥。

她看著案板上那些不成形的東西，嘆了口氣：“四嬸，我失敗了。我的手指頭不聽話，捏什麼不像什麼。”

蘇婉清說：“失敗是成功之母。再試。多試幾次就好了。我第一次做花饃的時候，比你做得還醜。你做的是兔子，我做的那叫四不像。”

四丫又試了一次。這回她學聰明了，不貪多，先捏最簡單的——小兔子。她用心地揉、捏、剪、刻，動作慢但穩。

終於，一隻小兔子成型了——耳朵豎起來了，用剪刀剪出來的，一長一短，但至少有耳朵的樣子了。眼睛用紅豆點上，紅紅的，很精神，像兩顆紅寶石。

四丫信心大增，又捏了一隻小豬——鼻子用黑豆點上，圓圓的，很可愛。肚子捏得圓滾滾的，像個小皮球。

。糰麵的菜蔬了加是，的綠綠紅紅，子果小個幾了還上背。真很，的麻麻，刺小出剪刀剪用——蝟刺小隻一了又

”！吃個一第要我，可最子兔小！子兔小吃要我，姐四“。陸大新了現發是像，著發睛眼，邊板案在趴邦振

”。子兔熱了不吃急心，急別。你給了蒸，著等“：說丫四

。樣一的真是像，著立一刺的上背蝟刺小，的嘻嘻笑豬小，的胖胖白白子兔小。生如栩栩頭饅式花，了蒸頭饅

。口一了咬心決定下才，鐘分五足足了看他。了壞弄怕生，看地去覆來翻，吃得捨不，子兔小個一了拿邦振

”。跑逃會了急頭饅，牆跳會了急子兔。了掉跑就它，吃不再你“：說戰蕭

”。有沒頭饅。頭饅是它，跑會不它“：說邦振

”。了豫猶別。吃就你那“：說戰蕭

”？糖了放你！的甜是朵耳子兔，姐四“：了亮睛眼，嚼了嚼，朵耳的子兔口一了咬邦振

”。吃好更，味甜點有頭饅讓。糖了加我“：說丫四

”！的甜是也子鼻豬“：子鼻豬口一了咬，豬小個一了拿又，個一完吃。鼠倉小只像，的鼓鼓子幫腮，白滿得吃，吃地口大口大邦振

”。了破扎把別，點心小得候時的吃。扎，尖點有刺，蝟刺這你“：說丫四對，看了看，蝟刺小個一了拿戰蕭

”。吃心放您，尖的真是不，型造的來出剪刀剪用是刺。子肚吃，刺吃別您，叔四“：說丫四

”。戚親送年過，點做多以可年明。賦天有丫四。吃好。。甜，嗯“：嚼了嚼，子肚口一了咬戰蕭

。掉震頭饅的上板案把點差，來起了跳得興高丫四

。飯夜年，上晚十三

。興高人讓就著看，的當當滿滿，心點、果糖、生花、子瓜著擺都上桌張每。很得慶喜，布桌的紅著鋪上桌。當當滿滿得擺桌圓大張兩，裡子院

。桌一滿滿了坐，鬧鬧熱熱，院護個幾有還，姨大八姑大七，叔李、嬸王、吳老——人下和戚親眾一著坐桌副。邦振有還，寶五、丫四、娃三、薇采劉、狗二、清婉蘇、戰蕭著坐桌主

。獵了到看狼是像，放睛眼，著盯邦振，公紅大隻那的宰天前是就——燉隻整一有還，蛋鴨鹹、米生花、瓜黃拌涼、蔬時炒、牛醬、魚燒紅、菜白燉腐豆凍、豬燉。樣一燈馬走是像，了來上道道一菜

。話講他著等，來下了靜安都人有所。圈一顧環，來起站，杯酒起舉戰蕭

”。苦辛續繼，年一的新。了苦辛，年一去過。人家一們咱敬，杯一第，來“

”。’苦辛續繼‘句一來您，’事想心‘、’意如事萬‘是都酒祝人別？利吉太不著聽麼怎，詞酒祝這您，叔四“：了笑狗二

”！杯乾，來。的實說如不，的虛說其與？幹得是還不？了意如事萬的真就’意如事萬‘說我。過得都子日，利吉不利吉“：說戰蕭

。了紅都臉，嗽咳直得嗆，了悶口一，子樣的人大著學也，梨的榨鮮是果，子杯小的製特是子杯——果著端邦振。盡而飲一，杯舉人眾

”？悶口一，的學誰跟。搶你跟人沒，喝點慢“：背拍他給趕清婉蘇