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重生之羊毛女王_第166章 精訓提能創新品(2)

這話一齣,工人們的眼睛都亮了。小鳳第一個衝進研發部,盯著桌上擺的麵粉、糖、芝麻,眼睛轉個不停:“我想在芝麻酥里加核桃碎,肯定更香!”大柱也跟了進去,摸著下巴琢磨:“上次王隊長說想要抗餓的糕點,咱用全麥粉加蝦皮試試?”

研發部的桌子上很快擺滿了各種試做的糕點。有小鳳做的核桃芝麻酥,掰開能看見碎碎的核桃粒;有大柱烤的硬麵糕,黑乎乎的卻透著蝦皮的鮮;還有李嬸蒸的南瓜小米糕,黃澄澄的像塊金磚,不用放糖就帶著甜味。

每天收工後,研發部就成了最熱鬧的地方。工人們拿著小叉子,你嘗我的我嘗你的,嘴裡不停唸叨:“這核桃酥有點澀,得再炒炒核桃”“硬麵糕太乾,加點海苔、豬肉鬆碎會不會軟點”“南瓜糕挺好,就是形狀太普通,能不能做成小花樣”。

林小滿專門做了個“投票箱”,誰覺得哪款糕點好,就往對應的小格里投個小竹片。每週五開箱統計,得票最多的就小批次生產,讓來買糕點的鄉親們試吃。

第一次試銷的是小鳳改進後的核桃芝麻酥。她聽了大家的意見,把核桃提前用小火炒出香味,再碾碎了和芝麻混在一起,烤出來的酥片又香又脆,沒到晌午就賣光了。林小滿當場給了小鳳十塊錢獎金,還在廠房牆上的“光榮榜”上給她貼了個大紅花。

小鳳拿著錢,跑到供銷社給研發部買了個新篩子,紅著臉說:“這是大家一起想的主意,錢該大夥兒分。”林小滿笑著把錢塞回她手裡:“規矩就是規矩,該你的就得拿著。下次做出更好的,獎勵更多!”

有獎就有罰。林小滿在牆上貼了張“獎懲榜”,紅筆寫獎,黑筆寫罰,誰都看得清清楚楚。

有天,乙組的新工人小吳打瞌睡,把烤海苔餅乾的時間記錯了,一爐餅乾全烤糊了,黑乎乎的像塊炭。張師傅作為車間主任,二話不說掏出自己的錢賠了料錢,還帶著全組打掃了三天廠房。小吳哭著說:“張師傅,錢該我賠!”張師傅瞪了他一眼:“你剛上工,哪來的錢?但這教訓你得記著,咱做糕點的,一時馬虎都不行!”

還有次,包裝組的小李沒把禮盒擦乾淨,上面沾了點麵粉就給了顧客。老馬媳婦發現後,不僅讓小李親自去給顧客道歉,還帶著全組把當天的禮盒重新擦了一遍,直到深夜才收工。“咱賣的不光是糕點,是臉面。”老馬媳婦對著組員們說,“臉都擦不乾淨,誰還信咱的手藝?”

獎懲分明,工人們反倒更有勁了。揉麵組的人每天比誰揉的麵糰更光,烘烤組的人比誰烤的糕點顏色更勻,包裝組的人比誰疊的禮盒更齊。連打掃衛生的老李頭都鉚著勁,把廠房的地板擦得能照見人影,說:“咱這廠房乾淨,做出來的糕點才讓人放心!”

半個月後,地區供銷社的王主任來考察。他剛進廠房就被眼前的景象驚住了:揉麵的工人動作整齊劃一,麵糰在案板上跳著“舞蹈”;烤爐前的工人盯著表,眼神專注得像在盯緊火候的老把式;包裝區的女工們手指翻飛,禮盒一個個從手裡“長”出來,碼得像小山。

研發部裡更是熱鬧。小鳳和大柱正圍著塊新做的紫菜酥爭論,一個說該多加把芝麻,一個說該少放半勺鹽。見王主任進來,兩人都停了嘴,臉漲得通紅。

“這是咋了?”王主任笑著問。林小滿遞上塊紫菜酥:“您嚐嚐,他們正為這方子較勁呢。”王主任咬了一口,眼睛一亮:“香!有海苔的鮮,還有芝麻的香,就叫‘海晏紫菜酥’!我看行,供銷社先訂五十斤!”

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