巳時的御膳房飄著淡淡的麥香,張師傅卻沒心思揉手裡的麵糰 —— 他手裡攥著半塊乾硬的麥餅,是老家妻子託人捎來的,餅裡夾著曬乾的野菜,是他小時候最愛吃的味道。可此刻這熟悉的味道,卻讓他鼻子發酸 —— 自從三年前入宮當御廚,他就沒回過位於京郊昌平的家,上個月捎信的人說,母親腿疾又犯了,連走路都要拄著兩根柺杖,他卻連回去看看的時間都沒有。
“張師傅,發什麼呆呢?陛下讓你做的油條面醒好了,該炸了。” 小徒弟的聲音把張師傅拉回神,他趕緊把麥餅塞進懷裡,擦了擦眼角,拿起麵糰準備擀開,可手裡的動作卻慢了半拍,連麵糰擀歪了都沒察覺。
“怎麼回事?今天的油條怎麼歪歪扭扭的?” 林風走進御膳房,一眼就看出了不對勁 —— 平時張師傅做的油條又直又勻,今天的卻像沒長開的豆芽,有的還炸糊了邊。他湊過去,正好瞥見張師傅懷裡露出來的麥餅角,還有他發紅的眼角,心裡頓時明白了幾分。
“張師傅,是不是家裡有事?” 林風拉著他走到角落,聲音放輕,“要是有難處,跟朕說,能幫的朕一定幫。”
張師傅再也忍不住,眼圈一紅,“撲通” 一聲就想跪,被林風趕緊扶住。“陛下…… 臣…… 臣想家了。” 他聲音帶著哽咽,從懷裡掏出皺巴巴的信紙,“上個月老家來人說,臣孃的腿疾犯了,連炕都下不來,臣想回去看看,可…… 可宮裡沒給御廚放假的規矩,臣怕……”
林風接過信紙,上面的字跡歪歪扭扭,是張師傅妻子託人寫的,字裡行間滿是焦急:“娘總唸叨你,說想嚐嚐你做的餅,腿疾犯了也不肯看大夫,說要省著錢給娃交學費……”
林風心裡一陣發酸 —— 御廚們天天為宮裡人做飯,卻連回家探親的機會都沒有,難怪張師傅心神不寧。他拍了拍張師傅的肩膀:“別哭了,這事朕給你做主。你明天就回家,給你七天假,好好陪你娘,宮裡的事有其他御廚頂著。”
“陛下!您說啥?” 張師傅不敢相信自己的耳朵,眼睛瞪得溜圓,“臣…… 臣真能回家?不用扣月錢嗎?以前宮裡的人要是請假,不僅扣錢,還得寫保證書按時回來……”
“不僅能回家,朕還讓戶部給你發探親路費,五十兩白銀,夠你給娘看大夫,再給家裡買些東西。” 林風笑著說,心裡突然冒出個念頭,“不止你一個,以後整個御膳房的御廚,每月都給三天探親假,要是家在外地,每年還有一次十五天的長假,路費由國庫報銷 —— 這就叫‘員工福利’,你們用心做飯,朕也得讓你們能安心顧家。”
“員工福利?每月三天假?還報路費?” 張師傅徹底懵了,手裡的麵糰掉在地上都沒察覺,過了好一會兒才反應過來,“撲通” 一聲跪倒在地,對著林風連連磕頭:“陛下!您真是體恤下人!先帝在位時,別說探親假,就是家裡有人去世,最多也只給三天假,還不發路費!臣…… 臣以後一定好好給陛下做飯,做一輩子都願意!”
他這一跪,御膳房裡其他御廚也都圍了過來,聽小徒弟說清緣由後,老御廚李師傅也紅了眼:“陛下,臣老家在河南,五年沒回去了,兒子去年娶媳婦,臣都沒趕上,要是真能有探親假,臣就是少活十年都願意!”
“都起來,不用跪。” 林風趕緊扶他們,“朕推行這‘福利’,就是想讓你們既能好好做事,也能顧好家 —— 只有你們安心了,才能做出更可口的飯菜,宮裡人吃得開心,才能更用心地做事,這是雙贏的事。”
當天下午,御膳房有 “探親假” 的訊息就傳遍了皇宮。小祿子端著剛領的油條,湊到小李子身邊,羨慕得眼睛都直了:“小李子公公,你看御廚們多好,每月能回家,還能拿路費,咱們啥時候能有這待遇啊?我老家在河北,我娘還等著我回去娶媳婦呢!”
”。呢湯甜的裡宮嚐嚐想說還年去,妹妹我看看去回想我?假親探有也能不能宮們咱,說說下陛跟你,公公子李小,啊是就“:子帕的完繡沒著拿還裡手,來過湊也桃春
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