聽到來自柳小如的誇獎，焦鳴自然樂得齜開一嘴牙，“多謝二東家誇獎，您釀的酒才是世間精品。”
兩人各自商業互捧了一句，柳小如往鐵鍋里加半鍋冷水，把酒水倒入酒甄中，內裡鑲入合葉，再將天鍋放到酒甄上，用溼布把邊緣封好。
天鍋裡也要加入冷水，在酒甄肚膛上開個口子，用一根竹管接出，最後只需要等柳氏燒火加熱，內裡流出來的水便是釀好的酒了。
柳小如一邊操作著工具，一邊跟大家解釋，“······大概的原理，就是利用酒水中的酒精和水的沸點的差異，從而提升酒水中的酒精濃度。”
黎歸元聽得一頭霧水，發問道：“何為沸點？酒精又是？”
焦鳴知曉酒精是何物，主動開口解釋道：“酒精就是酒水在發酵過程中產生的，酒水之所以有淡淡的酒香，就是酒精的作用。”
黎歸元瞭然地點頭，“那沸點呢？”
這可就問到焦鳴了，他扭頭看向柳小如，同樣發問道：“二東家，沸點為何物？”
“沸點，就是不同物質沸騰時的溫度。”柳小如怕專業的名詞他們聽不懂，特意舉了個例子，“就像普通的水，燒開後會沸騰，水的沸點就是水燒開時的溫度。”
這個時代科技落後，沒有測溫計這麼一說，柳小如也只好說個大概，他們能聽懂最好，聽不懂也就算了，反正蒸餾過程記得就行了。
黎歸元似懂非懂，正準備繼續發問時，焦鳴激動地大喊一聲，“有酒水流出來了。”
黎歸元偏頭望過去，果真見到一小股水流從酒甄側邊的竹管中流出來，滴到下方的陶碗裡。
過濾的第一碗酒水，雜質比較多，柳小如一般都是倒掉的。
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註：內含強迫豪奪元素：內含強迫豪奪元素
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前夫後悔不已，糾纏不清，一聲“婉婉”喊得真心切。
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什麼天師？這是他的小嬌娘。