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禾娘_第297章 荷葉茶(1)

膳後,馮夫人瞧著荷塘裡不少枯萎的荷葉,遺憾的道:“可惜了,荷葉蒸雞隻能是應季吃食,冬日裡想吃荷葉蒸雞,沒有荷葉還真是不可能!”

禾娘柔聲道:“婆婆,只要你想吃,隨便哪一天都可以吃荷葉蒸雞啊!”

馮夫人溫柔笑道:“禾丫頭,荷葉秋日裡枯萎了,冬日裡池塘裡的藕都挖出來後,沒有荷葉,又怎能做出荷葉蒸雞?”

馮夫人話音剛落,就見禾娘微微一笑道:“婆婆,夏日裡將鮮嫩的荷葉摘下來,洗乾淨後蒸熟晾乾,用的時候拿出來先泡發,和新鮮荷葉的味道相差無幾,做荷葉蒸雞最合適不過。

婆婆您放心,池塘裡的荷葉,挑挑還是有嫩葉的。兒媳吩咐小武去摘些,讓膳房裡的青娘子做些,儲存起來備用。”

馮夫人的眼睛一亮,驚喜道:“哎喲喂!還有這等法子?禾丫頭你從哪裡打聽到的?”

禾娘抿唇笑道:“婆婆,我出自農家,小時候家裡夏日裡的菜蔬吃不完時,我就琢磨出了這個法子儲存菜蔬。

兒媳去年在莊子上想著這夏日的荷香真真好聞,要是在冬日裡也能聞到這荷香該有多好!

然後兒媳將蒸熟後晾乾的荷葉切碎,用來泡茶,茶水裡就有淡雅的荷香了。

兒媳來豐園之前,菊韻嬤嬤已經在家裡泡製了不少荷葉茶呢!等我們回家後,讓相公給婆婆送些荷葉茶去嚐嚐!”

馮夫人真是喜出望外,哎喲喂,她馮家真真是祖墳冒青煙了,能娶到這麼聰明的兒媳婦回家!

馮夫人拉著禾孃的手輕輕拍了拍,溫柔道:“好孩子,你真是太聰明能幹了!等回家啊,我就等著軒兒給我送荷葉茶了!”

下完棋的父子倆見到馮夫人喜形於色,好奇的詢問緣由,得知真相後,馮老爺也是捋須微笑。

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