食客們來來去去,凌晨三點已經進入了低峰期,店裡只剩下喝得迷迷糊糊的郭欣。
她趴在餐桌上睡去,身上蓋著薄被。
蘇碧海默默地將她喝過的易拉罐用袋子裝好,放在她的揹包旁邊,等她酒醒了一併帶走。
她回到廚臺前,趁著無人的空檔,抄起大鐵鍋開始熬豬油。
網路上關於熬豬油這個話題基本分為兩派,放水與不放水。
每一派都認為對方是大傻逼。
當然,這是蘇碧海的觀感。
其實兩種方法蘇碧海都嘗試過,從成品上來說,差別不大。
而放水與不放水最大的區別,可能就在於大家對自身廚藝的自信度——即對火候的把控是否到位有關。
簡單來說,如果是新手第一次熬豬油,比較建議加入少量清水熬製。
這樣可以使其脂肪塊受熱均勻,避免燒焦糊鍋,或者是熬出來的豬油顏色偏焦黃。
而對於火候把控比較有自信的人來說,完全可以不放水操作。只要別中途開小差跑出去接電話啥的,基本也不會翻車。
蘇碧海習慣性地會加一些清水熬製,她覺得這個做法翻車率低,並且過程中不需要過於頻繁地翻動脂肪塊,省事。
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新作品出爐,歡迎大家前往番茄小說閱讀我的作品,希望大家能夠喜歡,你們的關注是我寫作的動力,我會努力講好每個故事!
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......
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......
......
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......
......
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談笑淺淺聊一聊身邊軼聞趣事,字句了了敘一敘世間百態人生。形無常形,規無定規,心中所想化作書中所言,不求一字千金,唯求一言知己。想些什麼就寫什麼,想看什麼就看什麼。
都殺了。
這是關於盜墓筆記的一系列同人文,甜甜蜜蜜的戀愛,歡迎各位寶寶們前來品鑒。
第一個世界:天降老婆&天真無邪小三爺
第二個世界:花兒爺
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→燒一百萬:“換個新家,別吵我睡覺。”
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→燒一千萬:“組團去對面樓跳,我給你們買保險。”
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→燒五個億:“跟我干,編製、工資、翻案,一條龍。”
詭異要殺他?詭異缺錢。
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這是一個“有錢真的能為所欲為”的故事
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本想逍遙離京,卻遇到了身負怪命格的九王爺,竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。