首頁/我穿越在溫州/第347章 沙縣區3(1)
我穿越在溫州_第347章 沙縣區3(1)

俞邦村的風,似乎都帶著米香與桂甜。當十二部落的族人穿過七峰疊翠的蔥蘢山道,踏入這片被譽為“沙縣小吃第一村”的土地時,最先驚豔眾人的,不是飄滿街巷的美食香氣,而是村口那一道活色生香的景緻——

晨光恰好落在溪邊的青石板路上,幾位梳著雙丫髻的少女正蹲在溪邊淘米,烏髮如瀑垂落肩頭,鬢邊彆著新鮮的桂花枝,風一吹,髮梢與花枝一同輕顫。她們肌膚勝雪,眉目如畫,指尖浸在清澈的溪水中,映襯得十指纖纖如嫩蔥,淘洗米漿時的動作輕盈靈動,彷彿指尖在跳一曲無聲的小調。“好個‘一沙二尤三清流’!這俞邦村的少女,竟比淘金山的晨霧還要清麗!”青州部落的青巖看得痴了,手中的花椒餅險些掉落在地,目光緊緊追著少女們的身影,連呼吸都放輕了幾分。

不遠處的屋簷下,幾位少婦正圍坐在竹編簸箕旁包著扁肉。她們身著素色布裙,腰間繫著靛藍圍裙,裙襬隨著抬手的動作輕輕擺動,勾勒出婀娜窈窕的身姿。髮間斜插一支銀簪,鬢角垂著幾縷碎髮,低頭包扁肉時,眼波流轉,唇角噙著溫柔的笑意,舉手投足間盡是溫婉風情。其中一位少婦抬手將碎髮別到耳後,露出光潔的額頭與小巧的耳垂,指尖捏著薄如蟬翼的扁肉皮,三指翻飛間,一顆飽滿圓潤的扁肉便落在瓷盤中,動作優雅得如同在雕琢一件藝術品。虯江部落的虯浪原本還皺著眉琢磨鴨湯的火候,此刻卻直愣愣地站在原地,手中的湯勺懸在半空,連鍋中的湯沸了都未曾察覺,只喃喃道:“這般風姿,怕是七仙女下凡,也不過如此……”

更令人稱奇的是巷口那幾位晾曬筍乾的年長婦人。她們雖已兩鬢染霜,卻依舊身姿挺拔,穿著漿洗得乾乾淨淨的藍布衣裳,袖口挽起,露出線條優美的小臂。陽光灑在她們臉上,皺紋裡都透著歲月沉澱的溫婉,舉手投足間自有一番從容風韻。一位老婦人抬手將筍乾搭在竹竿上,動作舒展優雅,彷彿不是在做農活,而是在打理一件珍貴的綢緞,那股歷經歲月洗禮的從容氣度,竟讓素來挑剔的夏茂部落首領夏山都看直了眼,手中的烤鴨也忘了遞到嘴邊。

“難怪俗語說‘一沙二尤三清流’,今日一見,才知我沙縣女子的容貌,竟真能讓山河失色!”鳳崗部落的鳳舞也忍不住感嘆,目光落在一位正在熬製瓦罐湯的少女身上。那少女約莫十六七歲,正蹲在柴火灶前,一手扶著瓦罐,一手添著柴火,火光映得她臉頰泛紅,眼眸明亮如星,偶爾抬頭時,眼底的伶俐勁兒如同山間的溪流,清澈又鮮活。

“姑娘,你這瓦罐湯,是用什麼食材熬製的?”鳳舞走上前,輕聲問道。少女抬起頭,露出一張鵝蛋臉,唇角微微上揚,聲音清脆如銀鈴:“回這位姐姐,這是用俞邦村後山的土豬排骨,搭配七峰疊翠的山泉水,再加上自家曬的筍乾和香菇,慢燉四個時辰呢。”她說著,掀開瓦罐的蓋子,一股濃郁的香氣瞬間撲面而來,湯色清亮,排骨燉得軟爛脫骨,筍乾吸飽了湯汁,看起來格外誘人。

鳳舞舀起一勺湯,輕輕吹了吹,嚐了一口,頓時眼前一亮:“這湯鮮而不膩,排骨的肉香、筍乾的鮮香與香菇的醇香完美融合,比我鳳崗部落的扁肉湯還要醇厚幾分!你這火候,把控得竟如此精準?”

少女笑著說:“熬湯講究‘文火慢燉,武火提香’,柴火不能太旺,也不能太弱,要讓瓦罐裡的湯始終保持微沸的狀態,這樣食材的鮮味才能慢慢熬出來。就像我們做沙縣小吃,急不得,得用心慢慢琢磨,才能做出最地道的味道。”

這番話讓十二部落的首領們紛紛點頭。富口部落的富雲看著少女熟練的動作,若有所思:“這姑娘說得對,做小吃就像做人,急功近利是做不出好味道的。我們之前總想著爭個高低,卻忘了靜下心來,好好琢磨食材的本味。”

就在這時,村口突然傳來一陣喧鬧聲,只見一群身著粗布衣裳的漢子抬著幾筐食材,匆匆走來,為首的是一位面容黝黑的中年漢子,他看到十二部落的人,立刻停下腳步,抱拳道:“各位首領,不好了!水美土堡群那邊傳來訊息,有外地的部落聽聞我們沙縣小吃的名聲,想來搶奪我們的食材和秘方,如今已經快到俞邦村了!”

眾人頓時臉色一變。虯浪握緊了手中的銅鍋,眼神凝重:“水美土堡群的外牆厚達兩米,還有了望臺和射擊孔,本是防禦土匪的屏障,如今卻要用來抵禦外地部落的侵襲?”

夏山也皺起眉頭,將手中的烤鴨遞給身旁的族人,沉聲道:“他們想要搶我們的秘方和食材,就是想斷我們沙縣小吃的根!我們十二部落,絕不能讓他們得逞!”

鳳舞目光掃過在場的沙縣女子,只見剛才還溫柔從容的少女、少婦與老婦們,此刻眼中都露出了堅定的神色。那位熬製瓦罐湯的少女更是站起身,握緊了手中的柴火棍,脆聲道:“各位首領放心,我們俞邦村的女子,不僅會做小吃,也懂如何守護我們的家園!水美土堡群的瞭望臺和射擊孔,我們從小就熟悉,定能幫各位首領守住土堡!”

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