嶺南的荔枝剛紅透枝頭時,老農黃阿公蹲在自家稻田邊,盯著那片新苗直犯愣。往年這個時節,稻禾剛沒過腳踝,稀稀拉拉像沒梳好的頭髮,可今年種的北境玉米,株苗已經躥到膝蓋高,葉片寬得能當蒲扇,根鬚在溼潤的泥土裡盤得密不透風。
“阿公,該追肥了!”農技官小林騎著馬過來,馬背上馱著袋骨粉,是北境送來的肥料,“這玉米喜肥,再撒層草木灰,畝產保準比你以前種稻子高兩成!”
黃阿公摸著玉米葉,指尖沾了層薄薄的絨毛。他這輩子種稻子,遇著颱風就減產,遇著天旱就絕收,去年聽農技官說“北境玉米能抗災”,還罵人家“北方的粗糧哪配咱嶺南的地”。可現在看著這綠油油的苗,再想想去年饑荒時,全家啃樹皮的日子,突然紅了眼眶。
“小林官,”他顫巍巍地問,“這玉米真能當飯吃?”
小林笑著從馬袋裡掏出個煮玉米,遞過去:“您嚐嚐!又甜又面,磨成粉能蒸饅頭,還能釀酒。上個月瓊州府試種,畝產比稻子多收兩百斤,百姓們都說要改種玉米呢。”
黃阿公咬了口玉米,澱粉的甜味在舌尖炸開,突然站起來往田裡走:“我這就去撒肥!多收的糧食,給孫子做玉米餅!”
而在千里之外的漠河,雪剛化透,溫室大棚裡就冒出了新綠。桑農王老實扒著棚頂的玻璃,看著桑葉在暖炕上舒展,像極了江南老家的春景。他三年前跟著移民隊來漠河,以為這輩子再也見不著桑樹,沒想到農技官帶著“溫室圖紙”來,用北境的煤燒暖氣,竟讓江南的桑苗在零下三十度的地方活了過來。
“王大哥,該通風了!”農技官小張掀開棚簾,冷風“呼”地灌進來,桑葉卻只是輕輕晃了晃,“這棚子用的是雙層玻璃,裡面掛著溫度計,溫度低了就燒煤,高了就開窗,比在江南伺候桑樹還省心。”
王老實摸著桑葉,葉脈清晰得像繡在布上。他想起在江南時,桑葉一到冬天就落光,蠶寶寶得靠儲存的幹桑葉過冬;現在漠河的大棚裡,四季都有新葉,上個月繅出的絲,比江南的還亮,被絲綢商訂走了大半。
“等蠶結了繭,就用火車運到蘇州織造府,”小張指著遠處的鐵軌,“那邊的織機快,咱們的絲能賣好價錢,夠給您家添臺織布機了。”
王老實咧開嘴笑,露出凍得發紫的牙床:“以前在江南,總聽人說‘漠河只有冰和雪’,現在才知道,只要肯琢磨,冰天雪地也能長出金葉子!”
春耕時節,農技官們的馬隊成了田埂上最忙的身影。在中原,他們教百姓“輪作”——今年種玉米,明年種大豆,土地越種越肥;在西南,他們帶著“堆肥法”,用牛羊糞和秸稈漚肥,讓石頭地都長出了稻穗;在草原,他們幫牧民搭“青貯窖”,把鮮草存起來餵牛羊,冬天再也不用啃乾硬的草餅。
“李官,這輪作真能讓地不板結?”河南的老農摸著翻好的地,土塊散得像麵粉。
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