三十幾人合計在一起說道:今天讓喝酒,那咱們今天晚上就燒烤,烤肉配酒,神仙來了也不換!
隨後三十幾人被鄭孝武安排的明明白白,剝皮,洗肉,井然有序。時間很快來到傍晚時分!
暮色將演武場的青石板染成深灰,中央篝火燃得正旺,赤焰虎腿架在鐵架上滋滋作響,油脂滴落的聲響混著肉香,在晚風裡飄得老遠。鄭克洪身著玄色勁裝,腰間佩劍未卸,手持銀刀站在火旁,刀刃劃過烤得金黃的獸肉,瞬間片出薄如蟬翼的肉片,往石桌上的玉盤裡放時,聲音洪亮:“族裡小輩別拘著,今日這赤焰虎是三日前獵的,肉嫩得很,多吃兩塊補補力氣!”
身旁的七爸鄭時豐拎著兩壇琥珀色的米酒,酒罈封口一啟,清甜酒香便漫了開來。他給圍坐的子弟們挨個斟酒,陶杯相撞的脆響裡滿是笑意:“克洪說得對,今日只論吃喝不論規矩,誰要是能說出這靈獸肉的三種吃法,我再添一罈百年陳釀!”
話音剛落,三十多號鄭家子弟便沒了平日的拘謹。靠近篝火的少年們直接用手抓著虎肋條,外皮焦脆一咬就崩出熱油,內裡的肉卻嫩得能掐出汁,燙得直哈氣也捨不得鬆口,含糊喊著“比上次的雪鹿腿還鮮!”;稍遠些的子弟圍著玄冰兔肉片,裹著蘸料塞進嘴裡,兔肉的清甜混著醬料的鹹香在舌尖散開,有人邊嚼邊拍桌:“兔裡脊嫩得能化,再添一碟!”
人群中,鄭孝武沒像其他子弟般只顧大快朵頤。他坐在石桌旁,手裡捏著半塊烤得恰到好處的虎肩肉,目光卻落在周圍子弟的吃相上——見靠近篝火的子弟因肉太燙頻頻甩手,他指尖輕點桌面,心裡已算出“若下次將肉片提前切好,分置在微涼的玉盤裡,既能保口感又不燙手”;又瞥見有子弟嫌蘸料太鹹,他悄悄記下“下次需備甜、鹹、辣三種蘸料,兼顧不同口味”。待鄭克洪問起“下次獵靈獸,你們想怎麼吃”,眾人還在吵著“要烤全獸”“要燉肉湯”,鄭孝武卻起身道:“二伯,我覺得可將靈獸肉分部位處理——裡脊適合切片炙烤,肋條適合帶骨燜煮,腿肉可製成肉乾,方便攜帶也不浪費。若族裡有剩餘,還能將肉乾分裝,送給常年合作的商隊,既顯情誼,也能為日後生意鋪路。”一番話條理清晰,鄭克洪眼中閃過讚許,鄭時豐更是笑著拍了拍他的肩:“孝武這腦子,倒比賬房先生還會算!”
不遠處,營地管事鄭忠正忙著給子弟們添肉斟酒。他年過五十,穿著一身洗得發白的灰布短打,腰間繫著條磨得發亮的布帶,手裡端著的陶盤裡堆滿了切好的靈獸肉,走路時腳步輕緩,生怕灑了半分。有子弟喊“忠伯,再添點肉”,他立刻應著“哎,來了來了”,快步上前時還不忘用袖口擦了擦盤子邊緣;又有子弟嫌酒涼,他連忙解釋“這果酒需微涼才順口,要是嫌涼,我這就去溫一罈”,說著就要轉身,被那子弟笑著攔住“不用了忠伯,我逗你呢”,他這才鬆了口氣,露出憨厚的笑,又忙著給其他子弟添肉。
鄭克洪見他忙得滿頭大汗,喊他過來吃塊肉歇歇,他卻擺著手:“二小少爺,我不餓,先給他們添夠了再說。”說著又瞥見有子弟不小心把肉掉在地上,他連忙走過去,撿起肉丟進一旁的草筐裡,還不忘叮囑“地上髒,可不能吃了,我再給你拿一塊”,轉身時腳步依舊輕快,半點不覺得麻煩。待眾人吃得差不多,他又默默收拾起散落的陶杯、骨碟,將沒吃完的肉仔細包好,分門別類放進食盒,嘴裡還唸叨著“這些肉明日還能燉湯,可不能浪費了”。
篝火漸漸弱了些,夜色裡滿是酒氣與肉香,子弟們的歡笑聲此起彼伏。鄭克洪與鄭時豐坐在主位上,看著眼前熱鬧的景象,又望向一旁條理清晰提建議的鄭孝武,和忙著收拾卻毫無怨言的鄭忠,相視一笑——鄭家子弟各有其長,管事勤懇踏實,這般景象,想著如果沒有清廷這些屠夫,中華大地的民眾只要熬過那幾年的災荒,這對人才濟濟的鄭家來說那就是盛世!
此時鄭克洪叫鄭孝武來到身旁說道:孝武給那些執行警戒的人說,靈獸肉給他們留著呢,晚上給執行警戒的人,把今天中午的靈獸湯給他們做夜宵送過去,這樣可以在晚上幫助提升境界!記住讓他們修煉我給他們的功法,就這樣去給他們講!
鄭孝武躬身說道:二伯,你給全駐地的人都給功法了?
“當然,咱們以前的功法是有點問題,真氣執行路線對經脈的沖刷造成了一定的傷害,所以我修改了家族功法,讓在執行線路上和真氣流量上都做了調整。修煉我改良後的功法你們的修煉速度可以提高兩成!”鄭克洪有點自得的說道。鄭克洪看著鄭孝武說道:趕快去通知吧!
“是”鄭孝武躬身退走!
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