洛美港的海風裹著溼熱的水汽,卷著碼頭搬運工的吆喝聲撲在臉上,史國棟扯了扯領口的襯衫,剛從澳洲飛抵多哥的疲憊還掛在眼角,卻擋不住眼神里的銳利。
他站在洛美港的集裝箱旁,看著不遠處垂頭喪氣的邁克爾和拓展團隊的幾個成員,腳下的沙土混著海水的鹹味,踩上去鬆鬆軟軟的。
邁克爾手裡捏著皺巴巴的拓展計劃書,迎上來搓著手,語氣裡滿是無奈:“史總,我們到洛美一個月了,跑遍了市區和周邊的人口聚集區,實在是無從下手。這地方和澳洲差太遠了,大部分人連一頓飽飯都勉強,誰會花錢吃火鍋?我們去問過當地的小商販,他們說一碗本地的雜糧粥才賣200西非法郎,我們的火鍋套餐就算定最低價,他們都覺得貴。”
團隊裡的年輕小夥傑克也跟著點頭,把手裡的市場調研表遞過來:“史總,您看,多哥2024年的人均GDP才1227美元,43.8%的人都處於貨幣貧困中,洛美這邊普通工人的月工資也就2萬西非法郎,摺合人民幣不到200塊,他們根本沒有餐飲消費的能力。我們原本想在市中心開家門店,可房租不算,光是原材料運輸,成本就壓得人喘不過氣。”
史國棟接過調研表,掃了幾眼,隨手遞給身邊的翻譯,目光望向整個洛美港。港口裡的吊機慢悠悠地轉著,為數不多的貨船停在岸邊,裝卸工人們光著膀子扛著貨物,黝黑的皮膚在熱帶的陽光下泛著油光。他抬手拍了拍邁克爾的肩膀,聲音沉穩:“邁克爾,你忘了我們做餐飲的初心是什麼?澳洲的成功是因為那裡的消費市場成熟,可多哥不一樣,這是世界最不發達國家之一,經濟基礎薄,產業就靠農業、磷酸鹽和轉口貿易撐著,在這裡拓展,不能走澳洲的老路,要搞扶貧式拓展。”
“扶貧式拓展?”邁克爾皺起眉,一臉不解,“史總,我們是來做餐飲生意的,不是慈善機構,扶貧的話,我們的成本怎麼收回來?”
“你看清楚多哥的國情。”史國棟伸手指著港口的方向,又指了指遠處連綿的低矮平房,“多哥的轉口貿易是支柱產業,洛美港是西非唯一的深水港,服務著布吉納法索、馬裡這些國家,只是現在貿易往來太少,港口才這麼冷清。″
史國棟接著說:如果我們能先啟用這裡的貿易,讓港口活起來,來往的商客多了,餐飲的市場自然就有了。而且多哥有磷酸鹽礦,這是硬通貨,只是現在當地的加工技術落後,磷酸鹽賣不上價,甚至爛在手裡。還有農業,當地的農產品沒渠道外銷,老百姓手裡沒收入,自然沒錢消費。我們要做的,是先幫他們創造收入,再做餐飲,這才是長久之計。”
傑克湊過來:“那史總,我們具體該怎麼做?總不能憑空把貿易搞起來吧。”
“當然不是憑空。”史國棟掏出手機,點開和女兒史欣兒的聊天框,“我已經給我女兒打了電話,她在國內的中國火鍋餐飲大學讀書,認識不少做對外貿易的同學,還有北京那幫朋友的孩子,都是做跨境貿易的,我讓欣兒牽頭,把這些資源整合起來,和多哥的商戶對接,架起中多貿易的橋樑。我這邊,今天就去註冊一箇中國方向貿易辦事處,就設在洛美港附近,專門負責對接中多雙方的貿易需求,把中國的日用品、農機具運過來,把多哥的磷酸鹽、農產品運回去。港口忙起來了,我們的火鍋酒樓就開在港口邊,來往的商客難道還會拒絕一口熱乎的川渝火鍋?”
邁克爾眼睛一亮:“您的意思是,以貿易帶動餐飲?這思路倒是新鮮,只是對接貿易需要時間,我們的團隊現在能做什麼?”
“你們現在就去考察洛美港周邊的門面,選幾個位置好的,簡單裝修,先把川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓的招牌掛起來,不用搞太豪華,主打實惠,針對港口的工人和未來的商客。另外,去洛美的人口聚集區看看,比如大市場附近,那些地方人流量大,適合開簡易店,主打火鍋冒菜和預製快熱食品,定價定到普通人能接受的程度,一個人幾元錢,讓他們能吃好吃飽。”史國棟頓了頓,又補充道,“食材方面,一部分從國內運過來,一部分就地取材,多哥的漁業資源豐富,羊肉也能從當地的牧民手裡收,這樣能降低成本,還能帶動當地的漁民和牧民增收,一舉兩得。”
邁克爾和傑克對視一眼,眼裡的迷茫終於散去,點著頭說:“史總,我們現在就去辦!”
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