時光在辛勤的勞作中悄然流逝,轉眼間,夏去秋來。那三十畝處於有機轉換期的土地,在社員們近半年的精心呵護下,悄然發生著喜人的變化。
最初播種的綠肥紫雲英,在經歷了初期的瘦弱後,根系逐漸發達,固氮能力增強,植株變得茂盛起來,翻壓入土後,為土壤提供了豐富的有機質。經過一個夏季的暴曬和微生物分解,土壤的顏色變得更深,質地更加疏鬆,抓在手裡能感受到一種油潤的活性。最令人驚喜的是,地裡蚯蚓的數量明顯增多了,翻出的新鮮土粒隨處可見,這是土壤生態恢復的良好標誌。
“地養過來了!”福伯抓起一把土,在手裡捻開,臉上露出了欣慰的笑容,“這土有勁了,聞著都有一股甜味兒。”
秋季,轉換區播下了第一茬正式的藥材——黃精和板藍根。出苗情況比預想的要好,幼苗雖然生長速度略慢於完全轉換好的有機田,但植株健壯,葉色濃綠,根系發達,顯示出良好的抗逆性。病蟲害的發生率也控制在較低水平,生物防治和物理防治措施發揮了關鍵作用。
“轉換期的陣痛正在過去,”張維在田間觀察記錄後,得出了樂觀的結論,“土壤的自我調節能力和肥力水平正在穩步提升。照這個趨勢,明年這個時候,這批地有望達到正式有機標準。”
與此同時,訂單農業的試點也迎來了第一次“大考”。清溪村周支書和柳林村趙大姐田裡的藥材,到了採收的季節。
採收當天,合作社派出了由張維、王老五和巧嬸組成的驗收小組,帶著標準工具和記錄本,現場進行檢驗。周支書和趙大姐一家人早早地等在田邊,神情緊張中帶著期盼。
驗收從周支書的黃精開始。王老五熟練地挖出幾株黃精,仔細檢視塊根的形態、大小、色澤和均勻度,又掰開一塊,觀察斷面和氣味。
“嗯,”王老五點點頭,臉上露出讚許的神色,“根形飽滿,顏色黃亮,斷面細膩,‘菊花心’明顯,藥香純正。老周,你這黃精,伺候得用心!”
周支書搓著手,嘿嘿直笑:“都是按張技術員給的方子來的,一點不敢馬虎。”
趙大姐的板藍根也同樣經過了嚴格檢驗。巧嬸負責檢查地上部分的莖葉和根部的品質。
“葉片乾淨,無病斑,根部粗壯,側根少,品質上乘!”巧嬸給出了肯定的評價。
趙大姐長舒一口氣,激動地眼圈都有些發紅:“剛開始那會兒,長得慢,心裡直打鼓。現在看到這成色,值了!”
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