曼娘姐弟不知外頭的動靜,還沉浸在炒製成功的喜悅裡。
趁著花生晾涼的功夫,曼娘又起鍋熬糖開始做花生酥,這花生酥倒是簡單,只要注意莫要把糖漿熬過了就成。
把剝了殼的花生微微烤上一烤,如此可以讓花生更酥脆,然後用雞蛋麵粉攪和均勻,再快速下入熬好的糖漿中翻滾,讓每顆花生都均勻的裹上糖漿,繼續翻炒至糖漿冷卻,花生表面就掛上了一層白色的糖霜。
此時花生酥就做好了,有些地方也叫糖霜花生,叫法不同,做法卻是大相徑庭,待放涼後捻一個放嘴裡,外甜裡酥,讓人眼前一亮。
裡頭的花生因為提前烤炙過的原因,又酥又脆的,帶著特有的香味,令人回味無窮。
吃的元寶慧娘兩眼放光。
“大姐,真好吃,我從沒吃過這麼好吃的果子。”
元寶一顆接一顆的,根本停不下來。
慧娘也是滿臉讚歎,先前買原料時滿心忐忑的,此時嚐到成品,一顆心穩穩的落了地。
曼娘也撿了顆放嘴裡,就是這個味兒。
“炒花生也涼了,快嚐嚐。”
不同於花生酥的香甜可口,這炒花生因為加了香料的緣故,鹹香之餘多了股讓人回味無窮的香味,甚至因為頭一鍋沒有控制好火候的原因,有些微微發胡,但這胡味不僅沒有影響它的酥脆,反而帶著股特殊的焦香味,讓人滿嘴生香,越吃越想吃。
姐弟三人都沒說話,手上的動作卻是沒停過,偌大的灶房只聽見噼裡啪啦剝花生的聲音。
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......騙她的。
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—
於是全家影帝附體。
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祝願心疼爹媽打魚辛苦,哭得直冒鼻涕泡。
直到有一天,祝願眼睛亮亮地宣布:“我將來要跟大哥一樣,做一名警察!”
全家人:......
很快,祝願興高采烈地跟着三哥回到島上唯一的學校。
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實際的課程:潛行。暗殺。毒藥配置。一刀斃命。
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“她只是我邀請的天師。”
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