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嘎嘣脆!東北大妞戀綜掀桌子_第222章 芒種的梅,酸了夏的甜(1)

芒種時節,江南的梅雨季悄然而至。清晨,陸野推開窗,溼潤的空氣中夾雜著青梅的酸澀香。暖寶揉著惺忪睡眼跑進來:“爸爸!今天要煮青梅,老師說芒種要“煮梅釀酒”!”

廚房裡,葉知秋正站在灶臺前清洗青梅:“這是你奶奶從老家寄來的,山上的野青梅,酸得掉牙。”她笑著捏起一顆,“小寶兒,嚐嚐?”

“不要!”暖寶連連擺手,“太酸了!”

陸奶奶顫巍巍端來個陶甕:“我這有去年泡的青梅酒,酸甜適中。”她擦了擦甕口的灰,“芒種這天煮青梅,既是嚐鮮,也是送花神的儀式。”

“送花神?”暖寶好奇地問,“花神是誰呀?”

“是管百花的神仙,”陸奶奶坐在藤椅上,“芒種一到,百花凋零,人們就煮青梅、釀美酒,送花神歸位,祈求來年花開得更豔。”

芒種·尋俗

上午,陸野帶著暖寶去郊外的梅園。雨後的梅林青翠欲滴,空氣裡滿是青梅的清香。

“爸爸,花神真的存在嗎?”暖寶仰著頭看滿樹的青梅,“她會不會難過?”

“傻孩子,”陸野摸摸她的頭,“花神是古人對自然的敬畏,就像我們感謝土地賜予糧食一樣。”

梅園主人王大爺笑著走來:“小陸,帶閨女來摘青梅?”

“是啊,”陸野指著滿樹青果,“準備回家煮梅。”

“芒種煮梅,是我們這裡的傳統,”王大爺遞來竹籃,“這梅子要選青中帶黃的,太青太酸,太黃太軟。”

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藝承·料備

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藝守·梅煮

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承傳·神祭

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