九歲那年的夏天，我跟著爸媽去鄉下走親戚。表叔開了家小飯館，在鎮子口，招牌上寫著“現殺活蛙”，紅油漆掉了大半，看著有點滲人。

那天中午特別熱，蟬在槐樹上叫得聲嘶力竭，飯館裡的吊扇轉得“嗡嗡”響，吹出來的風都是熱的。表叔繫著油乎乎的圍裙，從後廚探出頭，衝我爸喊：“哥，今天的牛蛙剛到，壯得很，讓孩子去看看？現殺現做，新鮮！”

我正趴在桌上玩筷子，聽見這話，心裡有點癢。動畫片裡的青蛙都是綠色的，圓滾滾的，叫聲“呱呱”的，挺可愛。可表叔說的“牛蛙”，聽著就比青蛙大，不知道長什麼樣。

“去吧，看看熱鬧。”我媽推了推我，“膽小鬼，看一眼就回來。”

表叔在前頭帶路，我跟在後面，聞著後廚飄來的腥味，有點後悔。後廚是個搭在飯館後面的棚子，石棉瓦頂被太陽曬得發燙，牆角堆著幾個大木框，框子上蓋著溼漉漉的麻袋，腥氣就是從那裡飄出來的。

“來，看看這個。”表叔扯開一個麻袋，一股更濃的腥味撲過來，帶著點黏糊糊的潮氣，像踩進了沒幹的泥坑。

我踮起腳，往木框裡看——

渾身的血一下子就涼了。

框子里根本不是我想的那種圓滾滾的青蛙。是牛蛙，比我的胳膊還長，灰綠色的皮皺巴巴的，像泡了水的舊抹布。它們擠在一起，一層疊一層，壓得底下的牛蛙縮成一團，背上的皮被踩得發亮，沾著別的蛙的黏液，滑溜溜的，看著讓人噁心。

最嚇人的是它們的眼睛。鼓鼓的，突出在腦袋上，黑幽幽的，沒有眼白，就那麼直勾勾地盯著我。不是一隻兩隻，是所有的牛蛙，不管是壓在底下的，還是趴在上面的，都仰著頭，眼睛齊刷刷地對著我，像兩排黑紐扣，嵌在皺巴巴的皮上。

“怎麼樣？壯吧？”表叔笑著，伸手進去抓了一隻，牛蛙的後腿使勁蹬著，爪子颳得木框“咯吱”響，黏液甩了表叔一手，“這玩意兒，剁了紅燒，香得很！”

我盯著那隻被抓住的牛蛙，它的眼睛還是盯著我，一點都沒動。就在表叔把它往旁邊的案板上扔時，它突然張開嘴，露出裡面細小的牙齒，“咕”地叫了一聲，不是“呱呱”的，是低沉的、像喉嚨裡卡了痰的聲。

“啊！”我嚇得往後退，撞到了身後的木框，框子晃了晃，裡面的牛蛙騷動起來，層層疊疊的身子開始蠕動，像一攤活過來的爛泥。更多的眼睛抬起來，齊刷刷地對著我，黑幽幽的，帶著股說不出的怨毒。

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